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Guía Gastronomika

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Gourmet


El gin tonic del momento

Elegir una buena ginebra para un gin tonic o una copa

Catadores

Iñigo Galatas

Las ginebras tienen su personalidad y hay un momento para cada una de ellas

De Getaria

Txakoli Ameztoi, el txakoli más genuino

Botella de Txakoli Ameztoi

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Bodegas Ameztoi continúa hoy en día con la tradición milenaria del cultivo de la vid. Sus resultados son siempre excepcionales y, como ejemplo, tenemos su txakoli

Producto de Jaén

Tuccioliva Gran Selección: un aceite para quitarse el sombrero

Aceite 'Tuccioliva Gran Selección'

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Iñigo Galatas, crítico gastronómico, describe al aceite de oliva virgen extra 'Tucciola Gran Selección', como equilibrado y merecedor de todos los premios que ha recibido.

Enología

Un vino equilibrado y redondo

Botella Vendimia Seleccionada 2010

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Gorrebusto Vendimia Seleccionada 2010, de Bodega Torre San Millán, se presenta como un caldo franco, sin aristas y untuoso, reflejo del deseo de mejora constante de la bodega alavesa

Máxima calidad

Como en casa de la abuela, pero ya cocinado

Txistorra de Irura Urdaitegia

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Irura Urdaitegia, S.L. pone a su disposición una amplia gama de productos de charcutería y precocinados, siempre con el sabor más natural

Bodega Torre San Millán

Vinos Gorrebusto, el resultado de un trabajo bien hecho

Bodega Torre San Millán

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Torre San Millán es una bodega familiar ubicada en la Rioja Alavesa. Cuenta desde hace generaciones con sus propios viñedos que son cuidados personalmente de forma tradicional, para crear los vinos Gorrebusto.


Foie Rougié

Foie Rougié

Foie gras con una textura untuosa y firme

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Se trata de un producto muy apreciado en la cocina mundial, y cómo no la vasca, por el toque de calidad que añade a las propuestas de los fogones.

Alma Lima

Tradición y modernidad

Alma de Magno, el brandy, también en combinado

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Un Solera Gran Reserva como es el Alma de Magno también puede formar parte de un combinado refrescante, moderno y selecto

Clos Monistrol

Cava

Clos Monistrol, un cava elegante

Ion Fernandez

Un cava ideal para tomarlo como aperitivo o acompañado de entrantes o platos de pescados

Gutarra, amplia gama de productos

Conservas Gutarra

Verduras en conserva de la máxima confianza

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Conservas Gutarra representa la tradición de un siglo consagrado al sabor y a la salud

sidra Saizar

Ampliando fronteras

Sidra Saizar, un producto tradicional hecho con la tecnología del S.XXI

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Saizar es unos de productores de sidra más importantes del País Vasco, tanto por volumen como por la calidad de su bebida. Su objetivo, conquistar un mercado internacional cada vez más interesado por este producto.