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Guía Gastronomika

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Gourmet


Se disfruta en compañía

Ventresca de bonito Campos, la temporada que no acaba

Ventresca de bonito Campos

Iñigo Galatas

Hay conservas que merecen un lugar de honor en la despensa, como la ventresca de bonito Campos, porque abrirlos es todo un acontecimiento por la calidad con la que te encuentras

Tradición

La sardinilla en aceite de oliva de la Real Conservera Española, de primera

Real Conservera Española

diariovasco.com

Exclusivas Mardu distribuye los productos de esta casa con tradición gallega en conserva desde 1920

De Getaria

Txakoli Ameztoi, el txakoli más genuino

Botella de Txakoli Ameztoi

diariovasco.com

Bodegas Ameztoi continúa hoy en día con la tradición milenaria del cultivo de la vid. Sus resultados son siempre excepcionales y, como ejemplo, tenemos su txakoli

El verano en Arzak

Arzak, donde el sabor manda

Ventresca y sabor

Iñigo Galatas

La búsqueda del sabor es una de las constantes de la cocina de Arzak

Una morcilla muy especial

La morcilla que viene del Bidasoa

Canelón

Iñigo Galatas

Gorka Txapartegi es un cocinero que siempre está en primera línea

Lo mejor del mar

Pescados y mariscos de calidad

El mejor género, en Merkaberri.

diariovasco.com

Merkaberri S.L, una empresa situada en Irun, cuenta con una gran experiencia en el sector de mayorista de pescados y mariscos frescos. Además, es un establecimiento autorizado para el suministro y elaboración de estos productos, tanto frescos como congelados, destinado a hostelería y colectividades.


Catadores

Algunas cervezas gourmets

Cata de cervezas en el Restaurante Bokado Aquarium

Iñigo Galatas

El mundo de la cerveza se está moviendo y está mejorando

Txangurro

El primer plato de autor

Txangurro a la donostiarra, el único plato con nombre y apellido

Iñigo Galatas

Es la mejor representación de la cocina popular con toques de alto nivel

Catadores

El gin tonic del momento

Elegir una buena ginebra para un gin tonic o una copa

Iñigo Galatas

Las ginebras tienen su personalidad y hay un momento para cada una de ellas

Gildas Zubelzu

Productos gourmet

Gildas Zubelzu, tradición de primera calidad

diariovasco.com

Elaboradas con las conocidas guidillas de Zubelzu, la empresa familiar acaba de sacar al mercado las famosas gildas, acompañadas únicamente con productos de calidad.

Botella de Cava Abadía Montserrat

Productos gourmet

La Abadía de Montserrat triunfa con su Cava Brut Reserva

diariovasco.com

Osborne, con más de 200 años de experiencia produciendo y distribuyendo vinos y bebidas espirituosas, colabora en el proyecto y asume la comercialización en el mercado nacional



Otros productos gourmet