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La tercera entrega de este espacio de Teledonosti presentado por Javier Yurrita hace un repaso por la gastronomÃa guipuzcoana y estatal
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Saizar es unos de productores de sidra más importantes del PaÃs Vasco, tanto por volumen como por la calidad de su bebida. Su objetivo, conquistar un mercado internacional cada vez más interesado por este producto.
Iñigo Galatas
Un gran plato que deberÃa ser obligatorio en todas las escuelas de cocina, incluidas universidades.
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Siguiendo técnicas y procedimientos familiares que se remontan a cuatro generaciones de artesanos charcuteros, en Jamones y Embutidos Geminiano conservan la tradición en el cuidado y elaboración de los productos derivados del cerdo ibérico.
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Conservas Gutarra representa la tradición de un siglo consagrado al sabor y a la salud
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Se trata de un aceite de oliva equilibrado que ha sabido mezclar los aromas más clásicos con los gustos actuales de los gourmets más exigentes. Sin duda, un producto que dará ese toque único a platos tradicionales y modernos.
Iñigo Galatas
Mikel Zeberio, profesor del BCC, abre una página de grandes productos
Iñigo Galatas
La anchoa del Cantábrico es una pieza gourmet casi insuperable
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Un excepcional terruño y su experiencia en el 'Champenois' dan como resultado unos inigualables espumosos
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Gorrebusto Vendimia Seleccionada 2010, de Bodega Torre San Millán, se presenta como un caldo franco, sin aristas y untuoso, reflejo del deseo de mejora constante de la bodega alavesa
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Elaboradas con las conocidas guidillas de Zubelzu, la empresa familiar acaba de sacar al mercado las famosas gildas, acompañadas únicamente con productos de calidad.
Otros productos gourmet