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Guía Gastronomika

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Gourmet


Época de alubias

Alubias de Tolosa: Eusko Label de sabor excepcional

Alubias de Tolosa

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Un total de 55 agricultores forman parte de la Asociación de Productores de Alubia de Tolosa, cuyos productos gozan del distintivo Eusko Label. La época en la que nos encontramos (otoño - invierno) es la mejor para poder disfrutarlas

Algunas cervezas gourmets

Cata de cervezas en el Restaurante Bokado Aquarium

Catadores

Iñigo Galatas

El mundo de la cerveza se está moviendo y está mejorando

Productos gourmet

La Abadía de Montserrat triunfa con su Cava Brut Reserva

Botella de Cava Abadía Montserrat

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Osborne, con más de 200 años de experiencia produciendo y distribuyendo vinos y bebidas espirituosas, colabora en el proyecto y asume la comercialización en el mercado nacional

Espirituosos

Oxley, la primera ginebra destilada a temperaturas bajo cero

Detalle de Oxley London Dry Gin

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Compuesta por 14 ingredientes botánicos que se procesan manualmente, Oxley se destila a unos -5ºC, por lo que las moléculas de sus elementos se mantienen inalteradas. Su sabor es suave, fresco y radiante

El gin tonic del momento

Elegir una buena ginebra para un gin tonic o una copa

Catadores

Iñigo Galatas

Las ginebras tienen su personalidad y hay un momento para cada una de ellas

Máxima calidad

Como en casa de la abuela, pero ya cocinado

Txistorra de Irura Urdaitegia

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Irura Urdaitegia, S.L. pone a su disposición una amplia gama de productos de charcutería y precocinados, siempre con el sabor más natural


Gutarra, amplia gama de productos

Conservas Gutarra

Verduras en conserva de la máxima confianza

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Conservas Gutarra representa la tradición de un siglo consagrado al sabor y a la salud

Chardonnay Castillo de Monjardín

Castillo Monjardín

Chardonnay fermentado en barrica

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Este vino blanco con estructura y paladar largo está considerado entre los mejores de España

sidra Saizar

Ampliando fronteras

Sidra Saizar, un producto tradicional hecho con la tecnología del S.XXI

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Saizar es unos de productores de sidra más importantes del País Vasco, tanto por volumen como por la calidad de su bebida. Su objetivo, conquistar un mercado internacional cada vez más interesado por este producto.

Catadores

Una cata insuperable

Cata de anchoas en Akelarre

Iñigo Galatas

La anchoa del Cantábrico es una pieza gourmet casi insuperable

Goieko

De total confianza

La mejor limpieza ajustada a su negocio

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Goieko pone a su disposición los mejores sistemas y productos para la limpieza de los distintos ambientes en los que trabaja y, además, también le ofrece toda su imaginación para decorar las mesas de sus comedores