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Guía Gastronomika

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Gourmet


Un plato de reyes

Liebre a la Royale como asignatura troncal

Liebre a la Royale

Iñigo Galatas

Un gran plato que debería ser obligatorio en todas las escuelas de cocina, incluidas universidades.

Enología

Perrier-Jouët presenta su Grand Brut, un champagne con mucho cuerpo

Botella Perrier - Jouët Grand Brut

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Perrier-Jouët presenta su Grand Brut, un champagne Redondo y equilibrado, un perfecto trabajo de una firma que es sinónimo de calidad

Bodega Torre San Millán

Vinos Gorrebusto, el resultado de un trabajo bien hecho

Bodega Torre San Millán

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Torre San Millán es una bodega familiar ubicada en la Rioja Alavesa. Cuenta desde hace generaciones con sus propios viñedos que son cuidados personalmente de forma tradicional, para crear los vinos Gorrebusto.

Con Javier Yurrita

‘A mesa puesta’, un estreno de cinco tenedores

Programa A mesa puesta

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El Bar Bergara acoge el primer programa de ‘A mesa puesta’, que debuta haciendo un repaso de algunos de los productos, establecimientos y firmas de moda en la gastronomía guipuzcoana

Huevos Gorrotxategi

Un producto de exposición

Vista de Pitas Pitas

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Unas yemas amarillas a más no poder, un sabor inigualable, unas variantes que hacen más fácil el trabajo en la cocina y unos envases que no dejan de evolucionar son algunas de las virtudes que convierten a Huevos Gorrotxategi / Pitas Pitas en indispensables

Producto gourmet

Arturo Sánchez e Hijos, una joya de la gastronomía

Arturo Sánchez e Hijos

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Los productos de cerdo 100% ibérico puro de bellota son toda una explosión de sabores. A ello ayuda que el cerdo tenga el doble de edad de lo habitual y que el proceso de elaboración sea artesanal


Gutarra, amplia gama de productos

Conservas Gutarra

Verduras en conserva de la máxima confianza

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Conservas Gutarra representa la tradición de un siglo consagrado al sabor y a la salud

Fachada de la Pastelería Izar

Para golosos

Pastelería Izar, un dulce paraíso

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Este emblemático establecimiento de la donostiarra calle Mayor ofrece durante las fechas navideñas un amplio surtido de turrones, polvorones y, como no podía ser de otra manera, roscones de Reyes

Aceite 'Tuccioliva Gran Selección'

Producto de Jaén

Tuccioliva Gran Selección: un aceite para quitarse el sombrero

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Iñigo Galatas, crítico gastronómico, describe al aceite de oliva virgen extra 'Tucciola Gran Selección', como equilibrado y merecedor de todos los premios que ha recibido.

Frescas y jugosas

Producto naturale

Naranjas Ribera del Júcar: del árbol a tu casa y sin intermediarios

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Procedentes de Valencia, la tierra de los cítricos, las naranjas y mandarinas de la empresa Naranjas Ribera del Júcar tienen un sabor inigualable y pueden ser encargadas desde cualquier punto de España, con la comodidad de que van del árbol a casa directamente y que se pueden pagar una vez se han consumido, de manera que sepas que lo que pagas te gusta

bacalao al pil pil

Garantía de calidad

Iñaki & Jenny, un mundo de sabores y soluciones

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He aquí cinco fantásticas recomendaciones para comprar en esta tienda del Mercado San Martín especializada en carnes, charcuterías, quesos y platos precocinados