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Guía Gastronomika

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Gourmet


Se disfruta en compañía

Ventresca de bonito Campos, la temporada que no acaba

Ventresca de bonito Campos

Iñigo Galatas

Hay conservas que merecen un lugar de honor en la despensa, como la ventresca de bonito Campos, porque abrirlos es todo un acontecimiento por la calidad con la que te encuentras

Cava

Clos Monistrol, un cava elegante

Clos Monistrol

Ion Fernandez

Un cava ideal para tomarlo como aperitivo o acompañado de entrantes o platos de pescados

Producto gourmet

Arturo Sánchez e Hijos, una joya de la gastronomía

Arturo Sánchez e Hijos

diariovasco.com

Los productos de cerdo 100% ibérico puro de bellota son toda una explosión de sabores. A ello ayuda que el cerdo tenga el doble de edad de lo habitual y que el proceso de elaboración sea artesanal

Tradición y modernidad

Alma de Magno, el brandy, también en combinado

Alma Lima

diariovasco.com

Un Solera Gran Reserva como es el Alma de Magno también puede formar parte de un combinado refrescante, moderno y selecto

D.O. Rueda

El Castelo de Medina Verdejo, fresco y muy equilibrado

vino Castelo de Medina Verdejo

Iñigo Galparsoro

Este vino blanco joven, 100% verdejo, tiene gran cuerpo y un largo postgusto

Productos gourmet

Gildas Zubelzu, tradición de primera calidad

Gildas Zubelzu

diariovasco.com

Elaboradas con las conocidas guidillas de Zubelzu, la empresa familiar acaba de sacar al mercado las famosas gildas, acompañadas únicamente con productos de calidad.


Catadores

El gin tonic del momento

Elegir una buena ginebra para un gin tonic o una copa

Iñigo Galatas

Las ginebras tienen su personalidad y hay un momento para cada una de ellas

Pacharán Baines Oro

Gourmet

El pacharán Baines Etiqueta Oro, una experiencia única

diariovasco.com

Redondo, aterciopelado, untuoso y marcadamente frutal. Así es en boca un pacharán hecho con paciencia, una seña de identidad de Licores Baines

Muelle

Un nombre sencillo

Un gran plato para el recuerdo

Iñigo Galatas

Rubén Trincado ha conseguido transmitir los recuerdos de la infancia

bacalao al pil pil

Garantía de calidad

Iñaki & Jenny, un mundo de sabores y soluciones

diariovasco.com

He aquí cinco fantásticas recomendaciones para comprar en esta tienda del Mercado San Martín especializada en carnes, charcuterías, quesos y platos precocinados

sidra Saizar

Ampliando fronteras

Sidra Saizar, un producto tradicional hecho con la tecnología del S.XXI

diariovasco.com

Saizar es unos de productores de sidra más importantes del País Vasco, tanto por volumen como por la calidad de su bebida. Su objetivo, conquistar un mercado internacional cada vez más interesado por este producto.