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El considerado mejor jamón del mundo presentará la nueva colección Joselito Premium FSC. Trae al congreso un Jamón Joselito Gran Reserva Vintage de 2005 y 82 meses de curación, que va dentro de un original estuche realizado a partir del corcho noble de los alcornoques.
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Elaboradas con las conocidas guidillas de Zubelzu, la empresa familiar acaba de sacar al mercado las famosas gildas, acompañadas únicamente con productos de calidad.
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Los productos de cerdo 100% ibérico puro de bellota son toda una explosión de sabores. A ello ayuda que el cerdo tenga el doble de edad de lo habitual y que el proceso de elaboración sea artesanal
Iñigo Galatas
La historia de unos panaderos es la historia de Gipuzkoa
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Merkaberri S.L, una empresa situada en Irun, cuenta con una gran experiencia en el sector de mayorista de pescados y mariscos frescos. Además, es un establecimiento autorizado para el suministro y elaboración de estos productos, tanto frescos como congelados, destinado a hostelerÃa y colectividades.
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Royal T-Stick ofrece una experiencia única de tomar el té por los grandes sabores, su individualidad, la alta calidad de los ingredientes y el ritual de preparar la taza de té de una forma nueva.
Iñigo Galatas
Una de las recetas que más se hacen entre profesionales y aficionados
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Procedentes de Valencia, la tierra de los cÃtricos, las naranjas y mandarinas de la empresa Naranjas Ribera del Júcar tienen un sabor inigualable y pueden ser encargadas desde cualquier punto de España, con la comodidad de que van del árbol a casa directamente y que se pueden pagar una vez se han consumido, de manera que sepas que lo que pagas te gusta
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El Bar Bergara acoge el primer programa de ‘A mesa puestaÂ’, que debuta haciendo un repaso de algunos de los productos, establecimientos y firmas de moda en la gastronomÃa guipuzcoana
Iñigo Galatas
Torres sale por primera vez de Catalunya con su Torres Experience y lo trae a San Sebastián
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Se trata de un aceite de oliva equilibrado que ha sabido mezclar los aromas más clásicos con los gustos actuales de los gourmets más exigentes. Sin duda, un producto que dará ese toque único a platos tradicionales y modernos.
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