Iñigo Galatas
El salchichón es una pieza noble en el que se nota realmente la calidad de la carne.
Iñigo Galatas
Un gran plato que deberÃa ser obligatorio en todas las escuelas de cocina, incluidas universidades.
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Iñigo Galatas, crÃtico gastronómico, describe al aceite de oliva virgen extra 'Tucciola Gran Selección', como equilibrado y merecedor de todos los premios que ha recibido.
Iñigo Galatas
La anchoa del Cantábrico es una pieza gourmet casi insuperable
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Redondo, aterciopelado, untuoso y marcadamente frutal. Asà es en boca un pacharán hecho con paciencia, una seña de identidad de Licores Baines
Iñigo Galatas
Interrumpir una comida para salir a fumar es un problema para comensales y cocineros
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En la actualidad, la casa de champanes Gosset ofrece ocho botellas diferentes, si bien todas tienen en común el hecho de preservar su aroma natural y afrutado.
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Un total de 55 agricultores forman parte de la Asociación de Productores de Alubia de Tolosa, cuyos productos gozan del distintivo Eusko Label. La época en la que nos encontramos (otoño - invierno) es la mejor para poder disfrutarlas
Iñigo Galatas
Conseguir renovar un plato de lo más tradicional está reservado para unos pocos.
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Irura Urdaitegia, S.L. pone a su disposición una amplia gama de productos de charcuterÃa y precocinados, siempre con el sabor más natural
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Torre San Millán es una bodega familiar ubicada en la Rioja Alavesa. Cuenta desde hace generaciones con sus propios viñedos que son cuidados personalmente de forma tradicional, para crear los vinos Gorrebusto.
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