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Iñigo Galatas
Una técnica sencilla pero en el que se nota al cocinero de verdad
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Osborne, con más de 200 años de experiencia produciendo y distribuyendo vinos y bebidas espirituosas, colabora en el proyecto y asume la comercialización en el mercado nacional
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El programa de Teledonosti que presenta Javier Yurrita se acercó a Irun y Hondarribia con gentes de la provincia para charlar de lo divino y de lo humano, pero sobre todo para hablar de gastronomÃa.
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Gorrebusto Vendimia Seleccionada 2010, de Bodega Torre San Millán, se presenta como un caldo franco, sin aristas y untuoso, reflejo del deseo de mejora constante de la bodega alavesa
Iñigo Galatas
Gorka Txapartegi es un cocinero que siempre está en primera lÃnea
Iñigo Galatas
Una de las recetas que más se hacen entre profesionales y aficionados
Iñigo Galparsoro
Este vino blanco joven, 100% verdejo, tiene gran cuerpo y un largo postgusto
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Torre Muga 2010 es el perfecto ejemplo de una de las cosechas más perfectas de la historia. ¿El resultado? Un caldo equilibrado y goloso
Iñigo Galatas
La búsqueda del sabor es una de las constantes de la cocina de Arzak
Iñigo Galatas
Interrumpir una comida para salir a fumar es un problema para comensales y cocineros
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Redondo, aterciopelado, untuoso y marcadamente frutal. Asà es en boca un pacharán hecho con paciencia, una seña de identidad de Licores Baines
Otros productos gourmet
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