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Guía Gastronomika

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Gourmet


El verano en Arzak

Arzak, donde el sabor manda

Ventresca y sabor

Iñigo Galatas

La búsqueda del sabor es una de las constantes de la cocina de Arzak

De calidad

MariscoGourmet, el marisco más fresco, a un solo clic

Unas nécoras

diariovasco.com

MariscoGourmet es la mejor solución si desea disfrutar del más fresco marisco en estas fechas navideñas. Sus pedidos se pueden recibir a domicilio o ser recogidos en su tienda de Getaria

Un Rueda de libro

Vino de la semana - Castelo de Medina Vendimia Seleccionada 2012

vino y Castelo de Medina

Iñigo Galatas

Una bodega que se dedica a hacer vinos serios y que representan la tierra donde nacen.

Espirituosos

Oxley, la primera ginebra destilada a temperaturas bajo cero

Detalle de Oxley London Dry Gin

diariovasco.com

Compuesta por 14 ingredientes botánicos que se procesan manualmente, Oxley se destila a unos -5ºC, por lo que las moléculas de sus elementos se mantienen inalteradas. Su sabor es suave, fresco y radiante

Producto de Jaén

Tuccioliva Gran Selección: un aceite para quitarse el sombrero

Aceite 'Tuccioliva Gran Selección'

diariovasco.com

Iñigo Galatas, crítico gastronómico, describe al aceite de oliva virgen extra 'Tucciola Gran Selección', como equilibrado y merecedor de todos los premios que ha recibido.

Royal T-Stick

Una forma innovadora y fácil de preparar y beber té de primera calidad

Te Royal T-Stick

diariovasco.com

Royal T-Stick ofrece una experiencia única de tomar el té por los grandes sabores, su individualidad, la alta calidad de los ingredientes y el ritual de preparar la taza de té de una forma nueva.


Programa 'A mesa puesta'

Gastronomía y televisión

El programa 'A mesa puesta', desde el Hotel María Cristina

diariovasco.com

La tercera entrega de este espacio de Teledonosti presentado por Javier Yurrita hace un repaso por la gastronomía guipuzcoana y estatal

Pollo

Y tu, ¿cómo lo haces?

La receta ganadora del pollo asado es americana

Iñigo Galatas

La piel crujiente y la carne jugosa, la receta más sencilla por el mejor cocinero americano

Frescas y jugosas

Producto naturale

Naranjas Ribera del Júcar: del árbol a tu casa y sin intermediarios

diariovasco.com

Procedentes de Valencia, la tierra de los cítricos, las naranjas y mandarinas de la empresa Naranjas Ribera del Júcar tienen un sabor inigualable y pueden ser encargadas desde cualquier punto de España, con la comodidad de que van del árbol a casa directamente y que se pueden pagar una vez se han consumido, de manera que sepas que lo que pagas te gusta

Alma Lima

Tradición y modernidad

Alma de Magno, el brandy, también en combinado

diariovasco.com

Un Solera Gran Reserva como es el Alma de Magno también puede formar parte de un combinado refrescante, moderno y selecto

Muelle

Un nombre sencillo

Un gran plato para el recuerdo

Iñigo Galatas

Rubén Trincado ha conseguido transmitir los recuerdos de la infancia