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Iñigo Galatas
Interrumpir una comida para salir a fumar es un problema para comensales y cocineros
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Se trata de un producto muy apreciado en la cocina mundial, y cómo no la vasca, por el toque de calidad que añade a las propuestas de los fogones.
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En la actualidad, la casa de champanes Gosset ofrece ocho botellas diferentes, si bien todas tienen en común el hecho de preservar su aroma natural y afrutado.
Iñigo Galatas
Un nuevo bombón de que presenta Gorrotxategi, una de las estrellas de la Feria Gastronomika
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Siguiendo técnicas y procedimientos familiares que se remontan a cuatro generaciones de artesanos charcuteros, en Jamones y Embutidos Geminiano conservan la tradición en el cuidado y elaboración de los productos derivados del cerdo ibérico.
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Finca La Pontezuela es un aceite de calidad, artesanal y vinculado a la tecnologÃa más avanzada, que reúne las caracterÃsticas idóneas
Iñigo Galatas
La piel crujiente y la carne jugosa, la receta más sencilla por el mejor cocinero americano
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Iñigo Galatas, crÃtico gastronómico, describe al aceite de oliva virgen extra 'Tucciola Gran Selección', como equilibrado y merecedor de todos los premios que ha recibido.
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Merkaberri S.L, una empresa situada en Irun, cuenta con una gran experiencia en el sector de mayorista de pescados y mariscos frescos. Además, es un establecimiento autorizado para el suministro y elaboración de estos productos, tanto frescos como congelados, destinado a hostelerÃa y colectividades.
Iñigo Galatas
Hay conservas que merecen un lugar de honor en la despensa, como la ventresca de bonito Campos, porque abrirlos es todo un acontecimiento por la calidad con la que te encuentras
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Baguette Artesana, Txalaparta, ChapatÃn, Bocata Rústico, Minibaguette Rústica o Panecillos Rústicos son algunas de las variedades de esta firma, que goza de la confianza de la hostelerÃa guipuzcoana
Otros productos gourmet
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