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Guía Gastronomika

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Gourmet


Enología

Ysios Reserva, un vino con identidad Rioja

Botella de Ysios Reserva

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Ysios Reserva es un tinto potente y concentrado en boca en el que están presentes todas las nuevas tendencias enológicas

Época de alubias

Alubias de Tolosa: Eusko Label de sabor excepcional

Alubias de Tolosa

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Un total de 55 agricultores forman parte de la Asociación de Productores de Alubia de Tolosa, cuyos productos gozan del distintivo Eusko Label. La época en la que nos encontramos (otoño - invierno) es la mejor para poder disfrutarlas

Enología

Un vino equilibrado y redondo

Botella Vendimia Seleccionada 2010

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Gorrebusto Vendimia Seleccionada 2010, de Bodega Torre San Millán, se presenta como un caldo franco, sin aristas y untuoso, reflejo del deseo de mejora constante de la bodega alavesa

Calidad artesana

Conservas Lino Moreno: como en casa, pero te lo dan hecho

El sello 'Artesanía de La Rioja'

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Abierta desde 1940, la empresa Conservas Lino Moreno se caracteriza por la calidad de sus productos, que elaboran de forma artesana consiguiendo darles un sabor único. Ahora, además, cuenta con el sello 'Artesanía de La Rioja', otorgado por el gobierno de la comunidad y que reconoce la trayectoria y la filosofía de trabajo de esta prestigiosa firma.

Sabor excepcional

Regala un sabor a mar con las Conservas Serrats

Lote de conservas

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Exquisito Bonito del Norte y Anchoas del Cantábrico 'Reserva'

Productos de calidad

Gesalaga precocinados, todo el sabor de casa

Precocinados Gesalaga

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Carnicería en sus inicios, Gesalaga Precocinados S.A. es hoy una empresa consolidada, que ofrece a las familias vascas productos de la cocina tradicional, elaborados de forma artesanal, para cuidar de su salud y bienestar.


Gutarra, amplia gama de productos

Conservas Gutarra

Verduras en conserva de la máxima confianza

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Conservas Gutarra representa la tradición de un siglo consagrado al sabor y a la salud

Programa 'A mesa puesta'

Gastronomía y televisión

‘A Mesa Puesta’ visita la comarca del Txingudi

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El programa de Teledonosti que presenta Javier Yurrita se acercó a Irun y Hondarribia con gentes de la provincia para charlar de lo divino y de lo humano, pero sobre todo para hablar de gastronomía.

Liebre a la Royale

Un plato de reyes

Liebre a la Royale como asignatura troncal

Iñigo Galatas

Un gran plato que debería ser obligatorio en todas las escuelas de cocina, incluidas universidades.

Catadores

El gin tonic del momento

Elegir una buena ginebra para un gin tonic o una copa

Iñigo Galatas

Las ginebras tienen su personalidad y hay un momento para cada una de ellas

bacalao al pil pil

Garantía de calidad

Iñaki & Jenny, un mundo de sabores y soluciones

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He aquí cinco fantásticas recomendaciones para comprar en esta tienda del Mercado San Martín especializada en carnes, charcuterías, quesos y platos precocinados



Otros productos gourmet