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Guía Gastronomika

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Alimentación Saludable


Comida basura, más barata

Comer sano: voluntad y cartera

Cesta de la compra

Iñigo Galparsoro

La cesta de la compra sube de precio cuando comemos de manera sana, ya que llevar una alimentación equilibrada conlleva consumir productos frescos. Pero, ¿cuál es la diferencia de precio entre una comida saludable y otra que no lo es?

No son alimentos de dieta

Las frutas y verduras, ¿por qué son tan importantes?

Frutas y verduras

Iñigo Galparsoro

Proporcionan agua, pequeñas cantidades de glúcidos y además, son una buena fuente de vitaminas. Sin embargo, el verdadero beneficio que aportan las frutas y las verduras es combatir la oxidación que padecemos

2-3 raciones por semana

Comer legumbres, un hábito saludable

Alubias rojas

Iñigo Galparsoro

La nutricionista Ana Elbusto explica los beneficios de estos alimentos ricos en proteínas y que también contienen vitamina B y dos minerales interesantes: calcio y hierro

Comida sana

La leche y sus derivados son muy beneficiosos para la salud

Ana Elbusto

Iñigo Galparsoro

La nutricionista Ana Elbusto nos explica por qué la leche y sus derivados son importantes tanto para los niños como para los adultos

No a las dietas milagro

¿Qué errores debemos evitar para perder peso?

Alimentos del desayuno

Iñigo Galparsoro

La nutricionista Ana Elbusto avisa acerca de lo que no hay que hacer para adelgazar y señala que, entre otros, debemos desconfiar de aquellos métodos que nos venden pérdidas de peso rápidas.

Alimentación saludable

«Comer tres nueces al día es un hábito ideal para prevenir la enfermedad»

Jesús Llona

Iñigo Galparsoro

Jesús Llona Larrauri, experto en alimentación y nutrición, anima a consumir pescado y huevos ya que aportan Omega-3, un ácido graso esencial