Estás en

Guía Gastronomika

-

Noticias

Consejos

El valor nutritivo de frutas y verduras se puede conservar más tiempo

Verduras y carne en un wok

diariovasco.com

Las frutas y las verduras son alimentos que se recomienda tener muy presentes en nuestra vida diaria. La dieta que seguimos debe incorporar gran cantidad de estos productos si queremos asegurarnos un buen estado de salud, gracias a su elevado valor nutritivo.



Creencias erróneas

Los refrescos y sus mitos

Un refresco de cola y varios vasos

diariovasco.com

Los refrescos son un producto muy habitual en nuestras vidas, que desde sus inicios ha gozado de una buena aceptación como fórmula para combatir el calor o para pasar un buen rato entre amigos.

Alternativas caseras

Preparar una pizza en cinco minutos con una masa con pan de molde

Pizza

diariovasco.com

La pizza se ha convertido en una opción culinaria muy recurrida para hacer comidas informales. Quienes no tienen demasiado cariño a los fogones optan por encargarlas en conocidas cadenas o adquirirlas ya preparadas en establecimientos comerciales.


Papel de aluminio

Técnicas de cocina

Formas de aprovechar todas las posibilidades del papel de aluminio

diariovasco.com

El papel de aluminio es un gran compañero en nuestras cocinas. Podemos encontrarlo prácticamente en todas las alacenas de los hogares vascos y su uso se encuentra muy extendido. A pesar de esta omnipresencia, hay que recordar sus características para que lo utilicemos de manera correcta y nos sirvamos de todo su potencial.

Un plato de carne con su salsa

Trucos caseros

Ingredientes infalibles para espesar una salsa

diariovasco.com

Las salsas son un condimento muy utilizado en el momento de enriquecer un plato, gracias a su fácil elaboración y al sabor que aportan a la receta. Sin embargo, en algunas ocasiones las prisas o un mal cálculo provocan un pequeño contratiempo en la cocina, cuando tenemos la comida preparada a falta del toque final y nos encontramos con una salsa muy líquida.

Un vaso de agua con limón

Dieta saludable

El estreñimiento se puede resolver con la alimentación

diariovasco.com

El estreñimiento es un padecimiento que la práctica totalidad de la población ha sufrido o va a sufrir en su vida. Este mal tan común en principio no causa serios problemas de salud siempre que no se cronifique.





sukaldaTU por Ainara López