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Historia

Además del nombre de una película, ¿qué es el Ratatouille?

Qué es el Ratatouille

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El nombre del Ratatouille se hizo famoso hace pocos años en la gran pantalla gracias a un divertido ratoncito que cocinaba esta receta, pero además de un chef de dibujos ¿sabemos lo qué es el Ratatouille?



Trucos al viajar

Aprende a acertar con el restaurante adecuado de vacaciones

Cómo acertar restaurante vacaciones

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Cómo acertar con la elección del restaurante adecuado cuanto estamos de vacaciones puede resultar a veces algo complicado o dejado al azar. Para que esto no pase, y nos aseguremos un poco nuestra elección, hay ciertos hábitos o gestos que nos pueden ayudar.

Trucos

Cómo evitar que el aceite salpique

Cómo evitar aceite salpique

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Evitar que el aceite salpique cuando freímos algún alimento parece una tarea imposible, por lo que siempre se nos ha enseñado a acostumbrarnos a las molestas gotas que queman y ensucian. Pero ¿y si hubiera formas de evitar que el aceite salte?


Papel de cocina o trapos

Limpieza

¿Es mejor usar papel de cocina o trapos?

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Hay quien opta por usar papel de cocina, y quien se decanta por los trapos a la hora de mantener la limpieza en la cocina, pero ¿cuál es la mejor opción?

Rebozados diferentes

Recetas

Dale un giro a tu cocina con estos rebozados diferentes

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Aunque lo tradicional siempre guste, y en algunos aspectos nos encante mantener las viejas costumbres, en cuestión de rebozados es el momento de modernizarse. Prueba alguno de estos diferentes rebozados en tu próxima receta y disfruta con un resultado riquísimo.

Cómo utilizar la manga pastelera

Técnica

Aprende a utilizar la manga pastelera

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Utilizar la manga pastelera es todo un arte digno del mejor escultor que da forma a su obra desde la nada. Pero con un poco de práctica y maña, cualquiera se puede convertir en un virtuoso de la decoración repostera.





sukaldaTU por Ainara López