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Guía Gastronomika

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Recetario

Postres

Bizcocho

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Tipo de cocina: Postre
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Harina
Temporada: Todo el año



Para chuparse los dedos

Tarta de queso

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Queso
Temporada: Todo el año

Muy sabrosas

Patatas en escabeche

Patatas en escabeche

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Difícil
Ingrediente: Patata
Temporada: Invierno


Puerros con mejillones

Recetas

Puerros con mejillones

Lara Ochoa

Cocinero: Mikel Santamaría
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Mejillones
Temporada: Todo el año

Vichysoisse

En diez minutos

Vichyssoise

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Patata
Temporada: Todo el año

Txangurro a la Donostiarra

Exquisito

Txangurro a la Donostiarra con coliflor

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Santamaría
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Txangurro
Temporada: Todo el año





sukaldaTU por Ainara López