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Guía Gastronomika

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Recetario

Rico, rico...

Cuajado de parmesano con manzana, piñones y aceite de trufa

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Leche
Temporada: Todo el año



Receta

Taco de bonito con puré de avellanas

Arturo Álvarez

Dificultad: Fácil
Ingrediente: Bonito
Temporada: Todo el año

Ricos, ricos...

Para gustos, los espárragos

Esparragos

Arturo Álvarez

Dificultad: Fácil
Ingrediente:
Temporada: Todo el año


Galletas de chocolate

Ricas, ricas...

Galletas de chocolate

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Harina
Temporada: Todo el año

Pichones asados

Pichones

Pichones asados

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Temporada: Invierno

Cerdo guisado con sidra

Cerdo

Cerdo guisado con sidra

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Cerdo
Temporada: Todo el año





sukaldaTU por Ainara López

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