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Guía Gastronomika

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Recetario

Ricas, ricas...

Galletas de chocolate

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Harina
Temporada: Todo el año



Muy sabroso

Foie con manzana caramelizada

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Foie
Temporada: Todo el año

Con un toque de mar

Pasta con almejas

Pasta con almejas

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Pasta
Temporada: Todo el año


Plum cake de plátano

Si te gusta el plátano

Plum cake de plátano

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente:
Temporada: Invierno

Salmón

Muy sabroso

Salmón atemperado con puré de apio nabo

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Media
Temporada: Todo el año

Vinagreta de mostaza

Para multitud de platos

Vinagreta de mostaza

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Vinagre de manzana
Temporada: Todo el año





sukaldaTU por Ainara López