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Guía Gastronomika

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Recetario

Deliciosa

Tarta de manzana

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Manzana
Temporada: Todo el año



Con un toque de parmesano

Ensalada de hierbas, aceite y parmesano rallado

Ensalada de hierbas y parmesano

diariovasco.com

Cocinero: Carlo Cracco
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Lechuga
Temporada: Todo el año

Sabroso postre

Brownie de chocolate

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Chocolate
Temporada: Todo el año


Queso de cabra con frutos secos

Entrantes

Pintxo de queso de cabra con frutos secos y tomate seco pomodori

Lara Ochoa

Cocinero: Eloy Quintas
Tipo de cocina: Entrante
Dificultad: Fácil
Temporada: Todo el año

Huevos Benedict

Con salsa holandesa

Huevos Benedict

diariovasco.com

Cocinero: Wylie Dufresne
Dificultad: Díficil
Ingrediente: Huevo
Temporada: Todo el año

Magdalenas de pistacho

Postres

Magdalenas de pistacho

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Tipo de cocina: Postre
Dificultad: Fácil
Ingrediente:
Temporada: Todo el año





sukaldaTU por Ainara López