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Guía Gastronomika

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Recetario

Rápido y sencillo

Coles de Bruselas con jamón

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Rubén Trincado
Tipo de cocina: Verdura
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Coles
Temporada: Todo el año



Cordero

Jarreticos de cordero en salsa

Jarreticos de cordero en salsa

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Difícil
Ingrediente: Cordero
Temporada: Invierno

Rico, rico...

Cuajado de parmesano con manzana, piñones y aceite de trufa

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Leche
Temporada: Todo el año


Argán blanco

La resina en el plato

Argán blanco

diariovasco.com

Cocinero: Marcos Morán
Dificultad: Media
Ingrediente: Nabo
Temporada: Todo el año

Brownie de chocolate

Sabroso postre

Brownie de chocolate

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Chocolate
Temporada: Todo el año

Anchoas marinadas

Muy sabrosas

Anchoas marinadas

Lara Ochoa

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Anchoas
Temporada: Todo el año





sukaldaTU por Ainara López

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