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Guía Gastronomika

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Recetario


Muy sabroso

Gallo tres vuelcos

Gallo tres vuelcos

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Gallo
Temporada: Todo el año

Deliciosas

Kokotxas de bacalao con guisantes

Kokotxas de bacalao con guisantes

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Bacalao
Temporada: Todo el año


Pimientos del piquillo

Entrante

Pimientos del piquillo

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Pimientos
Temporada: Todo el año

Coles de Bruselas

Rápido y sencillo

Coles de Bruselas con jamón

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Rubén Trincado
Tipo de cocina: Verdura
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Coles
Temporada: Todo el año

Sandwich de foie gras y hongos

Entrante

Sandwich de foie gras y hongos

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Foie gras
Temporada: Todo el año