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Guía Gastronomika

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Recetario

Entrante

Pimientos del piquillo

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Pimientos
Temporada: Todo el año



En unos minutos

Té americano, una deliciosa alternativa al café

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Tipo de cocina: Infusión
Dificultad: Fácil
Ingrediente:
Temporada: Todo el año

Muy sabrosas

Anchoas marinadas

Lara Ochoa

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Anchoas
Temporada: Todo el año


Huevos Benedict

Con salsa holandesa

Huevos Benedict

diariovasco.com

Cocinero: Wylie Dufresne
Dificultad: Díficil
Ingrediente: Huevo
Temporada: Todo el año

Rissoto comunista con salchichas

Con Idiazabal

Rissoto comunista con salchichas

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Arroz
Temporada: Todo el año

Patatas en escabeche

Muy sabrosas

Patatas en escabeche

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Difícil
Ingrediente: Patata
Temporada: Invierno





sukaldaTU por Ainara López

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