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Guía Gastronomika

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Recetario


Pollo

Korma de pollo

Korma de pollo

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Pollo
Temporada: Todo el año

Muy sabroso

Salmón atemperado con puré de apio nabo

Salmón

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Media
Temporada: Todo el año


Ensalada de hierbas y parmesano

Con un toque de parmesano

Ensalada de hierbas, aceite y parmesano rallado

diariovasco.com

Cocinero: Carlo Cracco
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Lechuga
Temporada: Todo el año

Te americano

En unos minutos

Té americano, una deliciosa alternativa al café

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Tipo de cocina: Infusión
Dificultad: Fácil
Ingrediente:
Temporada: Todo el año

Bacalao al pil pil

En su punto

Bacalao al pil pil

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Bacalao
Temporada: Todo el año