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Guía Gastronomika

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Recetario


En su tinta

Arroz negro con chipirones

Arroz negro con chipirones

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Arroz
Temporada: Todo el año

Ideal para el verano

Gazpacho de sandía con tartar de bonito

Gazpacho de sandia

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Tomate
Temporada: Verano


Sandwich de foie gras y hongos

Entrante

Sandwich de foie gras y hongos

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Foie gras
Temporada: Todo el año

Pasta con almejas

Con un toque de mar

Pasta con almejas

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Pasta
Temporada: Todo el año

Pasta con pimientos espinacas

Con un toque de espinacas

Pasta con pimientos, espinacas y queso

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Pasta
Temporada: Todo el año