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Merkaberri S.L, una empresa situada en Irun, cuenta con una gran experiencia en el sector de mayorista de pescados y mariscos frescos. Además, es un establecimiento autorizado para el suministro y elaboración de estos productos, tanto frescos como congelados, destinado a hostelerÃa y colectividades.
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Redondo, aterciopelado, untuoso y marcadamente frutal. Asà es en boca un pacharán hecho con paciencia, una seña de identidad de Licores Baines
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Los productos de cerdo 100% ibérico puro de bellota son toda una explosión de sabores. A ello ayuda que el cerdo tenga el doble de edad de lo habitual y que el proceso de elaboración sea artesanal
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En la actualidad, la casa de champanes Gosset ofrece ocho botellas diferentes, si bien todas tienen en común el hecho de preservar su aroma natural y afrutado.
Iñigo Galatas
Un gran plato que deberÃa ser obligatorio en todas las escuelas de cocina, incluidas universidades.
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Ysios Reserva es un tinto potente y concentrado en boca en el que están presentes todas las nuevas tendencias enológicas
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Saizar es unos de productores de sidra más importantes del PaÃs Vasco, tanto por volumen como por la calidad de su bebida. Su objetivo, conquistar un mercado internacional cada vez más interesado por este producto.
Iñigo Galatas
Gorka Txapartegi es un cocinero que siempre está en primera lÃnea
Iñigo Galatas
Una de las recetas que más se hacen entre profesionales y aficionados
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Pocos vinos son tan auténticos como los de esta innovadora bodega, una de las más antiguas de Rioja.
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Gorrebusto Vendimia Seleccionada 2010, de Bodega Torre San Millán, se presenta como un caldo franco, sin aristas y untuoso, reflejo del deseo de mejora constante de la bodega alavesa
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