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Guía Gastronomika

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Gourmet

Homenaje de Javier Altuna

Ogi Berri, el libro de los 80 años

libro de Javier Altuna

Iñigo Galatas

La historia de unos panaderos es la historia de Gipuzkoa



Congelados Irusta

La frescura del mar, desde la costa hasta su cocina

Trabajadores de Congelados Irusta

diariovasco.com

Desde 2004, apuesta por un producto y servicio de calidad, siendo su primer objetivo la satisfacci贸n de la hosteler铆a guipuzcoana

Royal T-Stick

Una forma innovadora y fácil de preparar y beber té de primera calidad

Te Royal T-Stick

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Royal T-Stick ofrece una experiencia 煤nica de tomar el t茅 por los grandes sabores, su individualidad, la alta calidad de los ingredientes y el ritual de preparar la taza de t茅 de una forma nueva.

Tradición

La sardinilla en aceite de oliva de la Real Conservera Española, de primera

Real Conservera Española

diariovasco.com

Exclusivas Mardu distribuye los productos de esta casa con tradici贸n gallega en conserva desde 1920

Algunas cervezas gourmets

Cata de cervezas en el Restaurante Bokado Aquarium

Catadores

Iñigo Galatas

El mundo de la cerveza se est谩 moviendo y est谩 mejorando

Y tu, ¿cómo lo haces?

La receta ganadora del pollo asado es americana

Pollo

Iñigo Galatas

La piel crujiente y la carne jugosa, la receta m谩s sencilla por el mejor cocinero americano

El mejor jamón del mundo

Jamones Joselito, una estrella en San Sebastián Gastronomika

Ferran Adrià y José Gómez

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El considerado mejor jam贸n del mundo presentar谩 la nueva colecci贸n Joselito Premium FSC. Trae al congreso un Jam贸n Joselito Gran Reserva Vintage de 2005 y 82 meses de curaci贸n, que va dentro de un original estuche realizado a partir del corcho noble de los alcornoques.


Catadores

Una cata insuperable

Cata de anchoas en Akelarre

Iñigo Galatas

La anchoa del Cant谩brico es una pieza gourmet casi insuperable

Precocinados Gesalaga

Productos de calidad

Gesalaga precocinados, todo el sabor de casa

diariovasco.com

Carnicer铆a en sus inicios, Gesalaga Precocinados S.A. es hoy una empresa consolidada, que ofrece a las familias vascas productos de la cocina tradicional, elaborados de forma artesanal, para cuidar de su salud y bienestar.

Jamón ibérico de Carrasco

Exclusivas Mardu

Ibérico Carrasco, un sabor único y universal

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Distribuido por Exclusivas Mardu, el jam贸n ib茅rico de Carrasco lleva impregnado todo el sabor y el aroma de la dehesa extreme帽a.

Jamones Ibericos Germiniano

Geminiano

Jamones y embutidos ibéricos de primera calidad

diariovasco.com

Siguiendo t茅cnicas y procedimientos familiares que se remontan a cuatro generaciones de artesanos charcuteros, en Jamones y Embutidos Geminiano conservan la tradici贸n en el cuidado y elaboraci贸n de los productos derivados del cerdo ib茅rico.

Gutarra, amplia gama de productos

Conservas Gutarra

Verduras en conserva de la máxima confianza

diariovasco.com

Conservas Gutarra representa la tradici贸n de un siglo consagrado al sabor y a la salud





sukaldaTU por Ainara López

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