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Guía Gastronomika

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Gourmet

El mejor jamón del mundo

Jamones Joselito, una estrella en San Sebastián Gastronomika

Ferran Adrià y José Gómez

El considerado mejor jamón del mundo presentará la nueva colección Joselito Premium FSC. Trae al congreso un Jamón Joselito Gran Reserva Vintage de 2005 y 82 meses de curación, que va dentro de un original estuche realizado a partir del corcho noble de los alcornoques.



Geminiano

Jamones y embutidos ibéricos de primera calidad

Jamones Ibericos Germiniano

Siguiendo técnicas y procedimientos familiares que se remontan a cuatro generaciones de artesanos charcuteros, en Jamones y Embutidos Geminiano conservan la tradición en el cuidado y elaboración de los productos derivados del cerdo ibérico.

Ampliando fronteras

Sidra Saizar, un producto tradicional hecho con la tecnología del S.XXI

sidra Saizar

Saizar es unos de productores de sidra más importantes del País Vasco, tanto por volumen como por la calidad de su bebida. Su objetivo, conquistar un mercado internacional cada vez más interesado por este producto.


Real Conservera Española

Tradición

La sardinilla en aceite de oliva de la Real Conservera Española, de primera

Exclusivas Mardu distribuye los productos de esta casa con tradición gallega en conserva desde 1920

Aceite 'Tuccioliva Gran Selección'

Producto de Jaén

Tuccioliva Gran Selección: un aceite para quitarse el sombrero

Iñigo Galatas, crítico gastronómico, describe al aceite de oliva virgen extra 'Tucciola Gran Selección', como equilibrado y merecedor de todos los premios que ha recibido.

Botella de Ameztoi

Gran cosecha

Un txakoli de primera

En Bodega Ameztoi se congratulan de poder ofrecer un txakoli "muy afrutado y potente en boca"





«EL CHOCOLATE NO ENGORDA»

La nutricionista Arantxa Ezkurdia nos explica en qué cantidad podemos incorporar el chocolate a nuestra dieta diaria para aprovechar todos sus beneficios

- Vídeos de recetas y alimentación saludable


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