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Guía Gastronomika

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Gourmet


El mejor jamón del mundo

Jamones Joselito, una estrella en San Sebastián Gastronomika

Ferran Adrià y José Gómez

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El considerado mejor jam贸n del mundo presentar谩 la nueva colecci贸n Joselito Premium FSC. Trae al congreso un Jam贸n Joselito Gran Reserva Vintage de 2005 y 82 meses de curaci贸n, que va dentro de un original estuche realizado a partir del corcho noble de los alcornoques.

Enología

Torre Muga, un vino tan amable como potente

Torre Muga 2010

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Torre Muga 2010 es el perfecto ejemplo de una de las cosechas m谩s perfectas de la historia. 驴El resultado? Un caldo equilibrado y goloso

Burbujas de felicidad

Champán Gosset: la bodega más antigua de la región de Champaña

Champan Gosset

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En la actualidad, la casa de champanes Gosset ofrece ocho botellas diferentes, si bien todas tienen en com煤n el hecho de preservar su aroma natural y afrutado.

La nueva moda molesta

'Camarero, este plato está frío'

El comedor

Iñigo Galatas

Interrumpir una comida para salir a fumar es un problema para comensales y cocineros

Conservas Gutarra

Verduras en conserva de la máxima confianza

Gutarra, amplia gama de productos

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Conservas Gutarra representa la tradici贸n de un siglo consagrado al sabor y a la salud

Se busca la mejor

Y la mejor ensaladilla rusa es...

Ensaladilla rusa

Iñigo Galatas

Una de las recetas que m谩s se hacen entre profesionales y aficionados


Botella Perrier - Jouët Grand Brut

Enología

Perrier-Jouët presenta su Grand Brut, un champagne con mucho cuerpo

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Perrier-Jou毛t presenta su Grand Brut, un champagne Redondo y equilibrado, un perfecto trabajo de una firma que es sin贸nimo de calidad

A mesa puesta

Con Javier Yurrita

'A mesa puesta', el programa de la gastronomía guipuzcoana

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Tolosa es el escenario elegido para el programa 'A mesa puesta' de febrero. La alubia y la txuleta son s贸lo dos de los protagonistas de la segunda entrega del programa

Sirviendo un café

Un momento especial

Tu café de siempre se llama Cafés Baqué

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Si tomarse una taza de buen caf茅 siempre es un placer, Caf茅s Baqu茅 lleva d茅cadas ofreciendo placer a sus clientes.

Pelotari

El chocolate se presenta

El pelotari Gorrotxategi se cuela en la feria

Iñigo Galatas

Un nuevo bomb贸n de que presenta Gorrotxategi, una de las estrellas de la Feria Gastronomika

Frescas y jugosas

Producto naturale

Naranjas Ribera del Júcar: del árbol a tu casa y sin intermediarios

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Procedentes de Valencia, la tierra de los c铆tricos, las naranjas y mandarinas de la empresa Naranjas Ribera del J煤car tienen un sabor inigualable y pueden ser encargadas desde cualquier punto de Espa帽a, con la comodidad de que van del 谩rbol a casa directamente y que se pueden pagar una vez se han consumido, de manera que sepas que lo que pagas te gusta