Champan Gosset

La gama de champanes Gosset cuenta con aromas naturales y afrutados [Foto: diariovasco.com]


69, Rue Jules Blondeau
Aÿ ,
Francia 69, Rue Jules Blondeau


Burbujas de felicidad

Champán Gosset: la bodega más antigua de la región de Champaña

En la actualidad, la casa de champanes Gosset ofrece ocho botellas diferentes, si bien todas tienen en común el hecho de preservar su aroma natural y afrutado.

diariovasco.com | 27/12/2011 |

Creada en 1584, en la localidad francesa de Aÿ (región de Champagne), la bodega Gosset ofrece vinos tranquilos, que destacan por su calidad. La filosofía de esta bodega es la de perpetuar la elaboración que prohíbe la fermentación maloláctica, con el fin de preservar el aroma natural y afrutado de sus vinos. De esta forma se respetan las tradiciones de una familia, que ya cautivó a la corte del Francisco I y Enrique IV.

En la actualidad se producen ocho tipos de champanes diferentes:

-   Gosset Brut Excellence: con una media de 36 meses de crianza, aseguran una calidad constante, conservando sus aromas, sabores afrutados y suaves, en perfecto equilibrio.

-   Gosset Gran reserva: con una media de 3-5 años conservando sus aromas, sabores afrutados y suaves, en perfecto equilibrio con los tostados propios de la mejor Chardonnay.

-   Gosset Gran Rosé: vinos de reserva, de una media de 4 años de crianza. Paladar fresco y vivaz, extraordinario equilibrio entre Chardonnay y Pinot tinto. Musculoso en boca, muy amplio. Final larguísimo.

-   Gosset Gran Blancs de Blancs: con 4 y 5 años de conserva, es un champán armonioso, complejo y delicado, con una gran frescura. Un champagne fresco y bien estructurado con un acabado sedoso y suave.

La casa de champanes Gosset preserva en su elaboeración el aroma natural y afrutado de sus vinos

-   Gosset Millesimé 2000: añada 1999.  En boca, extraordinaria concentración de frutas, albaricoque, melocotón de viña, ligeros sabores de pulpa cítrica sobre aromas de higo y mango. Delicado y largo en boca con final de pan y almendras.

-   Celebris Vintage Extra Brut: añada 1998. Una bella y armoniosa concentración de sabores de frutas que se funden con aromas de pastelería y almendras. Delicado, muy amplio y consistente en boca.

-   Celebris Rose Extra Brut: alía la frescura floral del Chardonnay y la expresión delicada de fresas y grosellas silvestres del Pinot Noir de Ambonnay, Muy largo, sedoso y persistente en boca.

-  Celebris Blanc des Blancs: es el comodín ideal. Puede ser disfrutado antes de la cena o en una comida muy especial con personas que aprecian un alimento fino como un tributo a las delicias de cenar en buena compañía.




sukaldaTU por Ainara López