En el Arroka Berri ofrecen una cocina moderna, basada en la buena calidad de los productos de nuestra tierra, con gustos clásicos, que no han querido perder a lo largo de estos últimos años de trayectoria de su restaurante.
Bogavante, langosta, rodaballo, chipirones Todas las perlas del Cantábrico se dan cita en Getaria, en el Restaurante Elkano
Pequeño, acogedor, ubicado en la Parte Vieja de la ciudad, el Restaurante La Muralla ofrece una cocina vasca tradicional a la que le hemos añadido un toque de innovación.
Hemos ganado un gran cocinero que ha desplegado toda su creatividad en el producto de temporada y en las bases que, en su día, su padre Sebastián le enseñó
Abierta desde 1930, la sidrería Barkaiztegi ofrece la posibilidad de poder degustar el menú sidrería a lo largo de todo el año, sin olvidar la zona del restaurante, con platos de la cocina vasca.
En Abarka Jatetxea trabajan para y por el cliente. Cada día se esfuerzan por ofrecer a través de la cocina y de un ambiente cálido, una experiencia para los cinco sentidos, que se pueda disfrutar en un lugar cómodo, y creando unos momentos distendidos.
El cocinero Íñigo Bozal incorpora un toque actual a la cocina tradicional vasca
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Eloy Quintas nos explica paso a paso cómo preparar esta sencilla receta
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