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Guía Gastronomika

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Asadores

En un entorno marinero

Carne y pescado de temporada en el Asador Erretegia Katxiña

Asador Erretegia Katxiña

Ubicado en un entorno muy tranquilo y natural encima del pueblo de Orio, los clientes pueden disfrutar de unas magníficas vistas y una exquisita cocina especializada en carnes y pescados a la brasa, sobre todo besugo, así como repostería casera.



En un caserío minimalista

Asador-Sidrería Laia: un lugar para disfrutar de la naturaleza

Asador sidreria Laia

La cocina a la parrilla es la gran especialidad de un asador-sidrería situado en las laderas del monte Jaizkibel, un txoko donde olvidarse del día a día y disfrutar con el saber hacer de estos maestros parrilleros.

La carne es protagonista

Txuleta: una cocina de excepción en el corazón de la Parte Vieja

Ander Esarte y Marian Garmendia

En el Restaurante Txuleta una brillante parrilla y la mejor materia prima se alían para deleite del comensal. En su barra y en su comedor se puede dar buena cuenta de unos fogones llenos de virtudes.

Restaurante tradicional

Asador Portuetxe, la verdadera esencia de la cocina vasca

Restaurante Asador Portuetxe

Productos de temporada, excelente servicio y platos únicos son sólo algunos de los elementos de este destacado restaurante donostiarra, de tradición familiar.

Servicio cinco estrellas

Asador San Martín: Pasión por la calidad

Asador San Martín

Este establecimiento oriotarra no sólo destaca por un privilegiado entorno, sino que propone una excelente parrilla que, combinada con los mejores productos y un profesional y cercano servicio, convierten al Asador San Martín en un restaurante cinco estrellas

En un ambiente familiar

Trinkete Borda: auténtica cocina vasca, rodeado de tradición y tranquilidad

Asador Trinkete Borda

Especialistas en carnes y pescados a la parrilla, en el Asador Trinkete Borda de Irun podrá degustar algunos de los sabores más tradicionales, mezclados con un pequeño toque de autor.

Especialidad en parrilla

El besugo reina en el Xixario de Orio

Luis Mª Uranga de Xixario

Orio es uno de los grandes reinos del pescado del Cantábrico, eso está claro. Y en el Xixario reina el besugo, la gran especialidad de la casa, ese plato tan sencillo como delicioso que uno siempre destacaría cuando quiere quedar bien; es una apuesta ganadora.





«EL CHOCOLATE NO ENGORDA»

La nutricionista Arantxa Ezkurdia nos explica en qué cantidad podemos incorporar el chocolate a nuestra dieta diaria para aprovechar todos sus beneficios

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