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Guía Gastronomika

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Entrantes

En diez minutos

Vichyssoise

Vichysoisse

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Patata
Temporada: Todo el año



Con salsa holandesa

Huevos Benedict

Huevos Benedict

Cocinero: Wylie Dufresne
Dificultad: Díficil
Ingrediente: Huevo
Temporada: Todo el año

Paso a paso

Rábanitos con fresas

Cocinero: Rubén Trincado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Rabanitos
Temporada: Todo el año


Pasta con pimientos espinacas

Con un toque de espinacas

Pasta con pimientos, espinacas y queso

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Pasta
Temporada: Todo el año

Ensalada de foie gras y berros

De aperitivo

Ensalada de foie gras y berros

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Foie
Temporada: Todo el año

Caldo frio de puchero con huevo

De puchero

Caldo frío con un huevo de minina con hierbabuena y nenúfares de hummus

Cocinero: Dani García
Dificultad: Díficil
Ingrediente: Garbanzos
Temporada: Todo el año





PINTXO DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS Y TOMATE POMODORI

Eloy Quintas nos explica paso a paso cómo preparar esta sencilla receta

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- Vídeos de recetas y alimentación saludable

Entrevista con estrella / Sopa de Ganso

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