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Guía Gastronomika

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Entrantes

Un entrante muy natural

Espárragos blancos naturales

Espárragos blancos naturales

Con un toque de parmesano

Ensalada de hierbas, aceite y parmesano rallado

Ensalada de hierbas y parmesano

diariovasco.com

Cocinero: Carlo Cracco
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Lechuga
Temporada: Todo el año

De puchero

Caldo frío con un huevo de minina con hierbabuena y nenúfares de hummus

Caldo frio de puchero con huevo

diariovasco.com

Cocinero: Dani García
Dificultad: Díficil
Ingrediente: Garbanzos
Temporada: Todo el año


Pasta con pimientos espinacas

Con un toque de espinacas

Pasta con pimientos, espinacas y queso

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Pasta
Temporada: Todo el año

Esparragos

Ricos, ricos...

Para gustos, los espárragos

Arturo Álvarez

Dificultad: Fácil
Ingrediente:
Temporada: Todo el año

Pasta con brócoli y patata

Con verduras

Pasta con brócoli y patata

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Pasta
Temporada: Todo el año