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Guía Gastronomika

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Entrantes


De aperitivo

Ensalada de foie gras y berros

Ensalada de foie gras y berros

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Foie
Temporada: Todo el año

Con verduras

Pasta con brócoli y patata

Pasta con brócoli y patata

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Pasta
Temporada: Todo el año


Sushi

Sabor oriental

Sushi

diariovasco.com

Cocinero: Yoshikazu Ono y Jiro Ono
Dificultad: Media
Ingrediente: Arroz
Temporada: Todo el año

Puerros con mejillones

Recetas

Puerros con mejillones

Lara Ochoa

Cocinero: Mikel Santamaría
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Mejillones
Temporada: Todo el año

Queso de cabra con frutos secos

Entrantes

Pintxo de queso de cabra con frutos secos y tomate seco pomodori

Lara Ochoa

Cocinero: Eloy Quintas
Tipo de cocina: Entrante
Dificultad: Fácil
Temporada: Todo el año