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Guía Gastronomika

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Entrantes

Sencillo entrante

Cogollos con vinagreta de manzana y mejillones al microondas

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Rubén Trincado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Cogollos
Temporada: Todo el año



Sabrosos y crujientes

Chips de verduras

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Aizpea Oianeder
Dificultad: Fácil
Temporada: Todo el año

De aperitivo

Ensalada de foie gras y berros

Ensalada de foie gras y berros

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Foie
Temporada: Todo el año


Pimientos del piquillo

Entrante

Pimientos del piquillo

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Pimientos
Temporada: Todo el año

Puerros con mejillones

Recetas

Puerros con mejillones

Lara Ochoa

Cocinero: Mikel Santamaría
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Mejillones
Temporada: Todo el año

Tomate asado con foie

Entrantes

Tomate asado con foie y naranja

Lara Ochoa

El cocinero Mikel Santamaría nos explica como preparar paso a paso un rico tomate asado con foie y naranja





sukaldaTU por Ainara López