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Guía Gastronomika

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Entrantes

En su tinta

Arroz negro con chipirones

Arroz negro con chipirones

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Arroz
Temporada: Todo el año



Muy sabroso

Foie con manzana caramelizada

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Foie
Temporada: Todo el año

Con verduras

Pasta con brócoli y patata

Pasta con brócoli y patata

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Pasta
Temporada: Todo el año


Tres vegetales sobre crema de arroz

Con Thermomix

Tres vegetales sobre crema de arroz

diariovasco.com

Cocinero: Carme Ruscalleda
Dificultad: Díficil
Ingrediente: Verduras
Temporada: Todo el año

Pimientos del piquillo

Entrante

Pimientos del piquillo

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Pimientos
Temporada: Todo el año

Caldo frio de puchero con huevo

De puchero

Caldo frío con un huevo de minina con hierbabuena y nenúfares de hummus

diariovasco.com

Cocinero: Dani García
Dificultad: Díficil
Ingrediente: Garbanzos
Temporada: Todo el año





sukaldaTU por Ainara López