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Guía Gastronomika

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Pescados


Con un toque personal

Salmón marinado

Salmon marinado

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente:
Temporada: Todo el año

Exquisito

Txangurro a la Donostiarra con coliflor

Txangurro a la Donostiarra

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Santamaría
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Txangurro
Temporada: Todo el año


Una tabla de pulpo a la gallega

Paso a paso

Pulpo a la gallega

diariovasco.com

Cocinero: Manuel Rodríguez
Dificultad: Medio
Ingrediente: Pulpo
Temporada: Todo el año

Kokotxas al pil pil

Ricas, ricas...

Kokotxas al pil pil

Carla Calvo

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Kokotxas
Temporada: Todo el año

Salmón

Muy sabroso

Salmón atemperado con puré de apio nabo

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Media
Temporada: Todo el año





sukaldaTU por Ainara López