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Dificultad: Fácil
Ingrediente: Tomate
Temporada: Todo el año
Cortar los tomates en pedazos.
Meterlos en la batidora + albahaca + pimiento + pan + ajo + aceite + vinagre + kétchup + guindilla picante Zubia + salsa de soja.
Hacer un puré bien fino.
Añadir hielos, batir.
Añadir agua helada.
Rectificar sazonamiento.
Listo.
Eloy Quintas nos explica paso a paso cómo preparar esta sencilla receta
Destacamos:
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