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Guía Gastronomika

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Postres

Almendrada

Tarta de pera

Tarta de pera

Para chuparse los dedos

Espuma de mamia

Espuma de mamia

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Mamia
Temporada: Todo el año

Tradicional

Lechefritas

Lechefritas

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Leche
Temporada: Todo el año


Galleta de Osaka de Ferran Adrià

Ferran Adrià

Galleta de Osaka

diariovasco.com

Cocinero: Ferran Adrià
Dificultad: Media
Ingrediente: Soja
Temporada: Todo el año

Donuts

Postres caseros

Donuts

diariovasco.com

Cocinero: Guía Gastronomika
Dificultad: Media
Ingrediente: Harina
Temporada: Todo el año

Galletas de chocolate

Ricas, ricas...

Galletas de chocolate

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Harina
Temporada: Todo el año