Estás en

Guía Gastronomika

-

Postres

Para chuparse los dedos

Tarta de queso

Tarta de queso

Un café diferente

Gelatina al café amargo con sabayón al ron

Cafe amargo con sabayon al ron

diariovasco.com

Cocinero: Carlo Cracco
Dificultad: Media
Ingrediente:
Temporada: Todo el año

Rico, rico...

Cuajado de parmesano con manzana, piñones y aceite de trufa

Cuajado de parmesano con manzana

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Leche
Temporada: Todo el año


Nueces

Con crema helada de leche

Nueces rotas, crema helada de leche y gelatina de armagnac

diariovasco.com

Cocinero: Andoni Luis Arduriz
Dificultad: Media
Ingrediente: Chocolate
Temporada: Verano

Pastel de la marquesa de bechamel

Postre para golosos

Pastel de la marquesa de bechamel

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Leche
Temporada: Todo el año

Tarta de manzana

Deliciosa

Tarta de manzana

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Manzana
Temporada: Todo el año