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Guía Gastronomika

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Postres


Paso a paso

Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

Carla Calvo

Cocinero: Luis Miguel Petrirena
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Chocolate
Temporada: Todo el año

Para chuparse los dedos

Espuma de mamia

Espuma de mamia

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Mamia
Temporada: Todo el año


Galleta de Osaka de Ferran Adrià

Ferran Adrià

Galleta de Osaka

diariovasco.com

Cocinero: Ferran Adrià
Dificultad: Media
Ingrediente: Soja
Temporada: Todo el año

Brownie de chocolate

Sabroso postre

Brownie de chocolate

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Iñigo Lavado
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Chocolate
Temporada: Todo el año

Bizcocho de chocolate

Postres

Bizcocho

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Tipo de cocina: Postre
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Harina
Temporada: Todo el año