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Guía Gastronomika

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Postres


Un postre muy sano

Compota de piña

Compota de piña

Aritz González

Cocinero: Aizpea Oianeder
Tipo de cocina: Postre
Tiempo de cocción: 2 horas
Dificultad: Fácil
Ingrediente:
Temporada: Todo el año

Delicioso

Fresas con helado y granizado

Fresas con helado y granizado

diariovasco.com

Cocinero: David De Jorge
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Fresas
Temporada: Primavera


Nueces

Con crema helada de leche

Nueces rotas, crema helada de leche y gelatina de armagnac

diariovasco.com

Cocinero: Andoni Luis Arduriz
Dificultad: Media
Ingrediente: Chocolate
Temporada: Verano

Pastel de la marquesa de bechamel

Postre para golosos

Pastel de la marquesa de bechamel

diariovasco.com

Cocinero: David de Jorge
Dificultad: Media
Ingrediente: Leche
Temporada: Todo el año

Espuma de mamia

Para chuparse los dedos

Espuma de mamia

Iñigo Galparsoro

Cocinero: Mikel Gallo
Dificultad: Fácil
Ingrediente: Mamia
Temporada: Todo el año