La báscula muestra el peso real

El sobrepeso puede ocasionar muchos problemas de salud [Foto: Diariovasco.com]

Nutrición

Un tercio de las personas delgadas son obesas

Según un estudio desarrollado por la Clínica Universidad de Navarra el Índice de Masa Corporal (IMC) que se realizaba hasta ahora es erróneo y han elaborado una ecuación más precisa

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Un tercio de las personas clasificadas como delgadas con la medición del Índice de Masa Corporal (IMC) son obesas. Así concluye un estudio desarrollado por especialistas del Departamento de Endocrinología y Nutrición de la Clínica Universidad de Navarra, en el que analizaron la tasa de error en el diagnóstico de la obesidad que ofrece la medición del Índice de Masa Corporal (IMC) en más de 6.000 individuos.

El equipo de investigadores ha elaborado una nueva ecuación más precisa que el IMC para el cálculo del porcentaje de grasa corporal, ya que la grasa es la que establece en una persona la condición de normalidad, sobrepeso u obesidad

Los datos

El estudio estudio se ha llevado a cabo en más de 6.000 individuos por especialistas del Laboratorio de Investigación Metabólica y del Departamento de Endocrinología y Nutrición de la Clínica Universidad de Navarra. Las distintas vertientes de este extenso estudio han sido publicadas en las revistas científicasObesity, International Journal of Obesity y Diabetes Care.

El trabajo evaluó el grado de error en el diagnóstico de la obesidad que ofrece el procedimiento más habitual de valoración de esta condición, que es el Índice de Masa Corporal, cuya fórmula consiste en dividir el peso en kilogramos entre la altura en metros al cuadrado. Como principales resultados, el trabajo concluyó que un 29% de las personas que según el IMC se sitúan en el rango de normalidad ofrecen realmente un porcentaje de grasa corporal propio de una persona obesa y que un 80% de las personas que, según el mismo índice, presentan sobrepeso, realmente son obesas.

La nueva fórmula

La nueva ecuación, denominada CUN-BAE, aporta una estimación de la composición de grasa de cada individuo y clasifica a las personas de acuerdo a rangos previamente establecidos, según los cuales una persona tiene una composición de grasa corporal normal cuando presenta un índice por debajo del 20% en hombres y del 30% en mujeres; tiene sobrepeso cuando el valor de su ecuación se sitúa entre un 20 y un 25% en varones y entre un 30 y un 35% en mujeres y se consideran obesos los hombres con un índice por encima del 25% y las mujeres con más del 35% de composición de grasa corporal.

El enlace web en el que se puede estimar el porcentaje de grasa corporal es el siguiente: http://care.diabetesjournals.org/content/suppl/2011/12/13/dc11-1334.DC1/DC111334SupplementaryData2.xls




sukaldaTU por Ainara López

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