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Guía Gastronomika

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Productos Gourmet

Panadería Lasa

Pan de confianza

Panes de Lasa

Ampliando fronteras

Sidra Saizar, un producto tradicional hecho con la tecnología del S.XXI

sidra Saizar

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Saizar es unos de productores de sidra más importantes del País Vasco, tanto por volumen como por la calidad de su bebida. Su objetivo, conquistar un mercado internacional cada vez más interesado por este producto.

Producto gourmet

Arturo Sánchez e Hijos, una joya de la gastronomía

Arturo Sánchez e Hijos

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Los productos de cerdo 100% ibérico puro de bellota son toda una explosión de sabores. A ello ayuda que el cerdo tenga el doble de edad de lo habitual y que el proceso de elaboración sea artesanal

El mejor jamón del mundo

Jamones Joselito, una estrella en San Sebastián Gastronomika

Ferran Adrià y José Gómez

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El considerado mejor jamón del mundo presentará la nueva colección Joselito Premium FSC. Trae al congreso un Jamón Joselito Gran Reserva Vintage de 2005 y 82 meses de curación, que va dentro de un original estuche realizado a partir del corcho noble de los alcornoques.

Congelados Irusta

La frescura del mar, desde la costa hasta su cocina

Trabajadores de Congelados Irusta

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Desde 2004, apuesta por un producto y servicio de calidad, siendo su primer objetivo la satisfacción de la hostelería guipuzcoana

Exclusivas Mardu

Ibérico Carrasco, un sabor único y universal

Jamón ibérico de Carrasco

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Distribuido por Exclusivas Mardu, el jamón ibérico de Carrasco lleva impregnado todo el sabor y el aroma de la dehesa extremeña.

Tradición y modernidad

Alma de Magno, el brandy, también en combinado

Alma Lima

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Un Solera Gran Reserva como es el Alma de Magno también puede formar parte de un combinado refrescante, moderno y selecto


El sello 'Artesanía de La Rioja'

Calidad artesana

Conservas Lino Moreno: como en casa, pero te lo dan hecho

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Abierta desde 1940, la empresa Conservas Lino Moreno se caracteriza por la calidad de sus productos, que elaboran de forma artesana consiguiendo darles un sabor único. Ahora, además, cuenta con el sello 'Artesanía de La Rioja', otorgado por el gobierno de la comunidad y que reconoce la trayectoria y la filosofía de trabajo de esta prestigiosa firma.

Clos Monistrol

Cava

Clos Monistrol, un cava elegante

Ion Fernandez

Un cava ideal para tomarlo como aperitivo o acompañado de entrantes o platos de pescados

Precocinados Gesalaga

Productos de calidad

Gesalaga precocinados, todo el sabor de casa

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Carnicería en sus inicios, Gesalaga Precocinados S.A. es hoy una empresa consolidada, que ofrece a las familias vascas productos de la cocina tradicional, elaborados de forma artesanal, para cuidar de su salud y bienestar.

Botella Vendimia Seleccionada 2010

Enología

Un vino equilibrado y redondo

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Gorrebusto Vendimia Seleccionada 2010, de Bodega Torre San Millán, se presenta como un caldo franco, sin aristas y untuoso, reflejo del deseo de mejora constante de la bodega alavesa

Gran Cueva Chardonnay de Verum

Con aromas frutales

Gran Cueva Chardonnay de Verum, un espumoso de categoría

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El primer espumoso 100% chardonnay de La Mancha lleva el sello de Bodegas y Viñedos Verum