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Guía Gastronomika

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Productos Gourmet


Enología

Torre Muga, un vino tan amable como potente

Torre Muga 2010

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Torre Muga 2010 es el perfecto ejemplo de una de las cosechas más perfectas de la historia. ¿El resultado? Un caldo equilibrado y goloso

Espirituosos

Oxley, la primera ginebra destilada a temperaturas bajo cero

Detalle de Oxley London Dry Gin

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Compuesta por 14 ingredientes botánicos que se procesan manualmente, Oxley se destila a unos -5ºC, por lo que las moléculas de sus elementos se mantienen inalteradas. Su sabor es suave, fresco y radiante

Máxima calidad

Como en casa de la abuela, pero ya cocinado

Txistorra de Irura Urdaitegia

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Irura Urdaitegia, S.L. pone a su disposición una amplia gama de productos de charcutería y precocinados, siempre con el sabor más natural

Lo mejor del mar

Pescados y mariscos de calidad

El mejor género, en Merkaberri.

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Merkaberri S.L, una empresa situada en Irun, cuenta con una gran experiencia en el sector de mayorista de pescados y mariscos frescos. Además, es un establecimiento autorizado para el suministro y elaboración de estos productos, tanto frescos como congelados, destinado a hostelería y colectividades.

Época de alubias

Alubias de Tolosa: Eusko Label de sabor excepcional

Alubias de Tolosa

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Un total de 55 agricultores forman parte de la Asociación de Productores de Alubia de Tolosa, cuyos productos gozan del distintivo Eusko Label. La época en la que nos encontramos (otoño - invierno) es la mejor para poder disfrutarlas

D.O.C. Rioja

Vinos con personalidad, Vinos Belezos de Bodegas Zugober

vino Belezos

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Desde 1987 Belezos apuesta por una producción limitada de vinos de gran calidad. Sus vinos son ideados desde la viña, desde el saber hacer en ella y son criados en bodega para ser únicos, para que cada uno de ellos cuente su propia historia.


Bodega Torre San Millán

Bodega Torre San Millán

Vinos Gorrebusto, el resultado de un trabajo bien hecho

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Torre San Millán es una bodega familiar ubicada en la Rioja Alavesa. Cuenta desde hace generaciones con sus propios viñedos que son cuidados personalmente de forma tradicional, para crear los vinos Gorrebusto.

Jamón ibérico de Carrasco

Exclusivas Mardu

Ibérico Carrasco, un sabor único y universal

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Distribuido por Exclusivas Mardu, el jamón ibérico de Carrasco lleva impregnado todo el sabor y el aroma de la dehesa extremeña.

Ferran Adrià y José Gómez

El mejor jamón del mundo

Jamones Joselito, una estrella en San Sebastián Gastronomika

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El considerado mejor jamón del mundo presentará la nueva colección Joselito Premium FSC. Trae al congreso un Jamón Joselito Gran Reserva Vintage de 2005 y 82 meses de curación, que va dentro de un original estuche realizado a partir del corcho noble de los alcornoques.

Botella de Txakoli Ameztoi

De Getaria

Txakoli Ameztoi, el txakoli más genuino

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Bodegas Ameztoi continúa hoy en día con la tradición milenaria del cultivo de la vid. Sus resultados son siempre excepcionales y, como ejemplo, tenemos su txakoli

El sello 'Artesanía de La Rioja'

Calidad artesana

Conservas Lino Moreno: como en casa, pero te lo dan hecho

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Abierta desde 1940, la empresa Conservas Lino Moreno se caracteriza por la calidad de sus productos, que elaboran de forma artesana consiguiendo darles un sabor único. Ahora, además, cuenta con el sello 'Artesanía de La Rioja', otorgado por el gobierno de la comunidad y que reconoce la trayectoria y la filosofía de trabajo de esta prestigiosa firma.