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Un total de 55 agricultores forman parte de la Asociaci贸n de Productores de Alubia de Tolosa, cuyos productos gozan del distintivo Eusko Label. La 茅poca en la que nos encontramos (oto帽o - invierno) es la mejor para poder disfrutarlas
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Desde 1987 Belezos apuesta por una producci贸n limitada de vinos de gran calidad. Sus vinos son ideados desde la vi帽a, desde el saber hacer en ella y son criados en bodega para ser 煤nicos, para que cada uno de ellos cuente su propia historia.
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Se trata de un producto muy apreciado en la cocina mundial, y c贸mo no la vasca, por el toque de calidad que a帽ade a las propuestas de los fogones.
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Saizar es unos de productores de sidra m谩s importantes del Pa铆s Vasco, tanto por volumen como por la calidad de su bebida. Su objetivo, conquistar un mercado internacional cada vez m谩s interesado por este producto.
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El considerado mejor jam贸n del mundo presentar谩 la nueva colecci贸n Joselito Premium FSC. Trae al congreso un Jam贸n Joselito Gran Reserva Vintage de 2005 y 82 meses de curaci贸n, que va dentro de un original estuche realizado a partir del corcho noble de los alcornoques.
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Bodegas Ameztoi contin煤a hoy en d铆a con la tradici贸n milenaria del cultivo de la vid. Sus resultados son siempre excepcionales y, como ejemplo, tenemos su txakoli
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Merkaberri S.L, una empresa situada en Irun, cuenta con una gran experiencia en el sector de mayorista de pescados y mariscos frescos. Adem谩s, es un establecimiento autorizado para el suministro y elaboraci贸n de estos productos, tanto frescos como congelados, destinado a hosteler铆a y colectividades.
Iñigo Galparsoro
Este vino blanco joven, 100% verdejo, tiene gran cuerpo y un largo postgusto
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Torre San Mill谩n es una bodega familiar ubicada en la Rioja Alavesa. Cuenta desde hace generaciones con sus propios vi帽edos que son cuidados personalmente de forma tradicional, para crear los vinos Gorrebusto.
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Desde 2004, apuesta por un producto y servicio de calidad, siendo su primer objetivo la satisfacci贸n de la hosteler铆a guipuzcoana
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Siguiendo t茅cnicas y procedimientos familiares que se remontan a cuatro generaciones de artesanos charcuteros, en Jamones y Embutidos Geminiano conservan la tradici贸n en el cuidado y elaboraci贸n de los productos derivados del cerdo ib茅rico.
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