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Un total de 55 agricultores forman parte de la Asociaci贸n de Productores de Alubia de Tolosa, cuyos productos gozan del distintivo Eusko Label. La 茅poca en la que nos encontramos (oto帽o - invierno) es la mejor para poder disfrutarlas
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El considerado mejor jam贸n del mundo presentar谩 la nueva colecci贸n Joselito Premium FSC. Trae al congreso un Jam贸n Joselito Gran Reserva Vintage de 2005 y 82 meses de curaci贸n, que va dentro de un original estuche realizado a partir del corcho noble de los alcornoques.
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Merkaberri S.L, una empresa situada en Irun, cuenta con una gran experiencia en el sector de mayorista de pescados y mariscos frescos. Adem谩s, es un establecimiento autorizado para el suministro y elaboraci贸n de estos productos, tanto frescos como congelados, destinado a hosteler铆a y colectividades.
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Bodegas Ameztoi contin煤a hoy en d铆a con la tradici贸n milenaria del cultivo de la vid. Sus resultados son siempre excepcionales y, como ejemplo, tenemos su txakoli
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El primer espumoso 100% chardonnay de La Mancha lleva el sello de Bodegas y Vi帽edos Verum
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Desde 1987 Belezos apuesta por una producci贸n limitada de vinos de gran calidad. Sus vinos son ideados desde la vi帽a, desde el saber hacer en ella y son criados en bodega para ser 煤nicos, para que cada uno de ellos cuente su propia historia.
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En la actualidad, la casa de champanes Gosset ofrece ocho botellas diferentes, si bien todas tienen en com煤n el hecho de preservar su aroma natural y afrutado.
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Se trata de un producto muy apreciado en la cocina mundial, y c贸mo no la vasca, por el toque de calidad que a帽ade a las propuestas de los fogones.
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Los productos de cerdo 100% ib茅rico puro de bellota son toda una explosi贸n de sabores. A ello ayuda que el cerdo tenga el doble de edad de lo habitual y que el proceso de elaboraci贸n sea artesanal
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Elaboradas con las conocidas guidillas de Zubelzu, la empresa familiar acaba de sacar al mercado las famosas gildas, acompa帽adas 煤nicamente con productos de calidad.
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Distribuido por Exclusivas Mardu, el jam贸n ib茅rico de Carrasco lleva impregnado todo el sabor y el aroma de la dehesa extreme帽a.
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