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Guía Gastronomika

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Productos Gourmet

Huevos Gorrotxategi

Un producto de exposición

Vista de Pitas Pitas

Exclusivas Mardu

Ibérico Carrasco, un sabor único y universal

Jamón ibérico de Carrasco

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Distribuido por Exclusivas Mardu, el jamón ibérico de Carrasco lleva impregnado todo el sabor y el aroma de la dehesa extremeña.

Máxima calidad

Como en casa de la abuela, pero ya cocinado

Txistorra de Irura Urdaitegia

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Irura Urdaitegia, S.L. pone a su disposición una amplia gama de productos de charcutería y precocinados, siempre con el sabor más natural

Royal T-Stick

Una forma innovadora y fácil de preparar y beber té de primera calidad

Te Royal T-Stick

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Royal T-Stick ofrece una experiencia única de tomar el té por los grandes sabores, su individualidad, la alta calidad de los ingredientes y el ritual de preparar la taza de té de una forma nueva.

Carnes Sein S.L.

Regularidad, calidad y garantía en la carne

Varias terneras

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Carnes Sein S. L. trabaja con las mejores terneras para lograr un alto nivel de confianza tanto por parte del carnicero como por el cliente

Lo mejor del mar

Pescados y mariscos de calidad

El mejor género, en Merkaberri.

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Merkaberri S.L, una empresa situada en Irun, cuenta con una gran experiencia en el sector de mayorista de pescados y mariscos frescos. Además, es un establecimiento autorizado para el suministro y elaboración de estos productos, tanto frescos como congelados, destinado a hostelería y colectividades.

El mejor jamón del mundo

Jamones Joselito, una estrella en San Sebastián Gastronomika

Ferran Adrià y José Gómez

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El considerado mejor jamón del mundo presentará la nueva colección Joselito Premium FSC. Trae al congreso un Jamón Joselito Gran Reserva Vintage de 2005 y 82 meses de curación, que va dentro de un original estuche realizado a partir del corcho noble de los alcornoques.


Botella Vendimia Seleccionada 2010

Enología

Un vino equilibrado y redondo

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Gorrebusto Vendimia Seleccionada 2010, de Bodega Torre San Millán, se presenta como un caldo franco, sin aristas y untuoso, reflejo del deseo de mejora constante de la bodega alavesa

Bodega Torre San Millán

Bodega Torre San Millán

Vinos Gorrebusto, el resultado de un trabajo bien hecho

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Torre San Millán es una bodega familiar ubicada en la Rioja Alavesa. Cuenta desde hace generaciones con sus propios viñedos que son cuidados personalmente de forma tradicional, para crear los vinos Gorrebusto.

Detalle de Oxley London Dry Gin

Espirituosos

Oxley, la primera ginebra destilada a temperaturas bajo cero

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Compuesta por 14 ingredientes botánicos que se procesan manualmente, Oxley se destila a unos -5ºC, por lo que las moléculas de sus elementos se mantienen inalteradas. Su sabor es suave, fresco y radiante

Panes de Lasa

Panadería Lasa

Pan de confianza

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Baguette Artesana, Txalaparta, Chapatín, Bocata Rústico, Minibaguette Rústica o Panecillos Rústicos son algunas de las variedades de esta firma, que goza de la confianza de la hostelería guipuzcoana

Arturo Sánchez e Hijos

Producto gourmet

Arturo Sánchez e Hijos, una joya de la gastronomía

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Los productos de cerdo 100% ibérico puro de bellota son toda una explosión de sabores. A ello ayuda que el cerdo tenga el doble de edad de lo habitual y que el proceso de elaboración sea artesanal