Iñigo Galatas
El Alameda lleva más de 14 años cocineros japoneses que han influido en su manera de hacer las cosas.
Iñigo Galparsoro
Un cocktail poco conocido pero muy refrescante
diariovasco.com
Alejandro López, enólogo de Bodegas BilbaÃnas, repasa el presente del mundo del vino y analiza también los aspectos clave para entender la creación de una marca de prestigio a partir del viñedo
Iñigo Galatas
El Rincón, un bar que lleva la misma familia Gil Aizpuru desde hace más de 45 años
Otras entrevistas