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Guía Gastronomika

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Entrevistas


El asiático con terraza

La terraza del Café Saigon

Ana Ramírez y Café Saigon

Iñigo Galatas

Una terraza en el centro de San Sebastián pero apartado y silencioso y con chill out

La tradición en terraza

Saltxipi, la terraza del centollo

Gorka Ortega

Iñigo Galatas

Una terraza diferente, entre jardín inglés y terraza ibicenca


Ander González

El cocinero y la TV

'Me han llamado maltratador por la calle'

Iñigo Galatas

Ander González del Astelena cuenta su experiencia en Sukaldari

Aitor Manterola

El secreto de la txuleta

Patxiku Enea, la mejor txuleta de los alrededores

Iñigo Galatas

Ganador del último concurso de la parrilla, Aitor Manterola nos cuenta el secreto detrás de la mejor txuleta

Sonia

El vino en la feria

Castillo de Monjardín resume su participación en la Feria Gastronomika

Iñigo Galatas

La bodega navarra es una de las más veteranas en la Feria Gastronomika