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Iñigo Galatas
Se llama "Solo Tu" y es para mirarse el uno al otro
diariovasco.com
Gorka Cepeda es un ejemplo de cocina sincera y lleva doce años en los fogones del restaurante Arroka Berri de Hondarribia. Su cocina es más bien tradicional: «No soy muy amigo de lo muy vanguardista, aunque me gusta controlar y hacer mis pinitos», señala.
Iñigo Galatas
Hay una copa para cada variedad de uva y todas son diferentes
Iñigo Galatas
Romina Mosquera enseña el truco para un buen bizcocho.
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Enrique Fleischmann recibirá el Premio Más GastronomÃa Jóvenes Valores al Mejor Restaurante por su labor al frente de los fogones del Bailara de Bidania
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