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Guía Gastronomika

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Entrevistas


El asiático con terraza

La terraza del Café Saigon

Ana Ramírez y Café Saigon

Iñigo Galatas

Una terraza en el centro de San Sebastián pero apartado y silencioso y con chill out

La tradición en terraza

Saltxipi, la terraza del centollo

Gorka Ortega

Iñigo Galatas

Una terraza diferente, entre jardín inglés y terraza ibicenca


Romina Mosquera

Una terraza con estilo

La Guinda, la terraza más indie de San Sebastián

Iñigo Galatas

Romina Mosquera enseña el truco para un buen bizcocho.

Pedro

Inconformista y creativo

Pedro Subijana de cerca

Iñigo Galatas

Un cocinero joven con 68 años

Ander Esarte

El concurso más popular

Ander Esarte cuenta su experiencia en San Sebastián Gastronomika

Iñigo Galatas

El dos veces campeón cuenta cómo se gana el concurso de la parrilla