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Iñigo Galatas
Un sumiller es más que vinos y Mariano es quien mejor lo representa
Iñigo Galatas
Paul Bordonaba, del Museo del Whisky de San Sebastián, nos explica paso a paso cómo elaborar esta bebida que está de moda y que es ideal para las tardes calurosas del verano
Iñigo Galatas
Yo en lo único en lo que pienso es en hacer las cosas lo mejor posible. Mi único interés es que el que entre por la puerta del restaurante salga contento y nunca me he preocupado de los premios ni de las estrellas, nunca he sido competitivo.
diariovasco.com
Naroa Villagrand, jefa de sala del Asador San MartÃn de Orio, vio premiada su labor con el Premio Más GastronomÃa Jóvenes Valores a la atención en sala
Iñigo Galatas
Ganador del último concurso de la parrilla, Aitor Manterola nos cuenta el secreto detrás de la mejor txuleta
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