Ramblis

Ramblis Monastrell 2014 [Foto: I. Galatas]


Ramblís Monastrell

Año:2014

D.O: Alicante

Precio:12 €


Bernabé Navarro
Tel&ecute;fono966 77 03 53
E-mailventas@rafabernabe.com

Carretera Villena a Cañada / Finca Casa Balaguer
Villena,
Alicante 03400


El vino y un tipo honesto

Vino de la semana - Ramblís Monastrell 2014

La monastrell puede ser elegante para grandes mesas

| diariovasco.com | 03/04/2018 |

Dice Luis Guti√©rrez en su libro ¬ďLos nuevos vi√Īadores¬Ē que Rafa Bernab√© ¬ďes un tipo tranquilo, comprometido, honesto y enamorado de la naturaleza, un entusiasta de la buena comida, de la materia prima, ingredientes, tradiciones y de las cosas bien hechas.¬Ē Y a mi me gustar√≠a que todos los que hicieran los vinos que me bebo fueran as√≠. Este es el perfil de los nuevos hacedores de vinos que han entrado en el mercado en los √ļltimos 15 a√Īos, y si lo miras bien no dejan de ser gente que quiere vivir una vida honesta y sincera y entienden que el vino es lo que mejor les acerca a ese ideal.

Alicante puede ser una zona donde menos se piense en vinos y, sin embargo, desde hace siglos se hacen vinos. Puede que sea porque es la segunda zona m√°s monta√Īosa de Espa√Īa, cerca del mediterr√°neo que es por donde entraron las uvas y qu√© otra cosa se puede hacer con esas cepas en zona monta√Īosa, pues vino. Jumilla y Yecla (Murcia) est√°n en las cercan√≠as, de hecho sales de comer el mejor arroz en Pinoso y entras en esas monta√Īas donde coincides con vi√Īedos repartidos a un lado y a otro. Por ah√≠ aparece Villena, donde est√° la bodega Bernab√© Navarro ahora conocida como Rafa Bernab√© Vi√Īedos Culturales.

Para los que empezamos en esto la uva monastrell daba cuerpo a los vinos, me gustaba y mucho, te llenaba la boca, ten√≠a un punto dulz√≥n que te atra√≠a, era muy diferente y lo que jam√°s pod√≠amos creer es que llegara a ser como algunos la hacen ahora. Rafa Bernab√© es uno de ellos, ha sabido sacarle mucho partido, respet√°ndola en su vejez, recogi√©ndola en su momento y, sobre todo, dejando que el terru√Īo se exprese a trav√©s de cada cepa y en cada botella.

Este vino habla de una manera sincera, monastrell 100% ¬†que toma su nombre del suelo pedregoso en el que crece, piedras imposibles donde s√≥lo crece la vitis vinifera porque es sobria y hero√≠ca, como los que la cr√≠an. Algo de crianza y clarificar ni filtrar (no me veng√°is con la tonter√≠a de ¬Ņoh! est√° turbio el vino) es pura expresi√≥n elegante de la tierra, redondo y goloso pero entra con suavidad, lleno de frutas de esas que te hacen pasar el rato entretenido hasta minutos despu√©s del trago. Puro vino por unos 12 euros.