Restaurante

Un restaurante de cine

Situado en el edificio del Hotel Astoria, el restaurante Sala 7 ofrece una propuesta gastronómica con una cuidada presentación y servicio, en un entorno lleno de recuerdos cinematográficos

diariovasco.com | 19/12/2013 |

comedor Sala 7

En el comedor del Sala 7 se puede degustar un corto, medio o largometraje [Foto: Unciti]


Restaurante Sala 7
Telefono +34 943 445 000
E-mailinfo@astoria7hotel.com

Horario: De lunes a domingo 13:00h a 15:30 horas
Descanso semanal: No cierra

Cocinero: Iñigo Palma

C/Sagrada Familia, 1
Donostia,
Gipuzkoa 20010


El restaurante Sala 7, con Iñigo Palma al frente de los fogones, elabora una cocina de mercado tradicional con toques creativos, basada en una materia prima de alta calidad y de temporada.  Cambia su carta cuatro veces al año, en función de las distintas temporadas y con una cocina actual, muy de mercado. Pero en su carta siempre ofrece, con variedades diferentes, cuatro productos: ravioli, arroz cremoso, ensaladas y pescado del día. También permanece fiel a su oferta más dulce, los postres como el suflé de avellanas, la torrija-brioche caramelizada o la tarta de manzana.

Ofrece tres tipos de menús, con referencias cinematográficas. El cortometraje: un menú compuesto de un entrante y un postre o café (12 euros+IVA); el mediometraje: plato principal + postre o café (15 euros +IVA); largometraje: primer plato, segundo plato y postre (20 euros+IVA) y, por último, un menú degustación (35 euros+IVA). Además, durante las comidas, proyectan siempre una película en la gran pantalla de cine situada en el comedor.

El comedor tiene una capacidad de 40 comensales, más un comedor privado para 25 personas. Asimismo, cuenta con la interesante posibilidad de satisfacer las necesidades de familias o empresariales ya que celebra eventos familiares (comuniones, cumpleaños, aniversarios…) y comidas de empresa.

La cafetería, también de cine

Además del restaurante, el Sala 7 también cuenta con un bar cafetería abierto de lunes a viernes desde las 7.30 horas, sábados desde las 8.30 horas y domingo a partir de las 9.30 horas. Cierra a las 11 de la noche. La cafetería tiene una entrada propia, independiente del restaurante, para poder acceder a ella con total comodidad. En su barra se pueden encontrar una gran variedad de pintxos fríos y calientes y, por supuesto, con la amabilidad exquisita de todo su personal. Siempre ofrece un pintxo del mes, pero nunca falta el ravioli relleno, la carrellera o el arroz cremosos, productos que varían en función de los distintos productos que ofrecen las diferentes temporadas del año. Aparte de pintxos, también se pueden degustar raciones como calamares, tempura de verdura, patatas bravas muy curiosas (con una presentación espectacular). Asimismo, se puede abrir el apetito con los sanwiches, hamburguesas caseras, ensaladas, platos a la carta o con una mini-baguete de jamón ibérico conpan tumacadigna de cualquier estrella de cine.

La oferta culinaria, tanto del restaurante como de la cafetería siempre varía, así el cliente jamás se aburre porque la variedad es continua durante todo el año.