En Donostia

Tu almuerzo o cena de empresa de Navidad, en el Silken Amara Plaza

Las navidades son unas fechas llenas de compromisos en el ámbito gastronómico. Si quieres disfrutar de una gastronomía de nivel en Donostia, el Silken Amara Plaza le ofrece un menú especial de empresas

diariovasco.com | 28/10/2015 |

Comedor del Silken Amara Plaza

El Silken Amara Plaza, un lugar perfecto para tu comida o cena de empresa [Foto: diariovasco.com]


Restaurante Plaza
Tel&ecute;fonoPlaza Pío XII, 7
E-mailamaraplaza@hoteles-silken.com

Horario: Restaurante: de 13.00 a 16.00 horas y de 20.00 a 23.00 horas
Descanso semanal: No cierra salvo 24 de diciembre noche y 25 de diciembre

Plaza Pío XII, 7
Donostia - San Sebastián,
Gipuzkoa 20010


Seguro que los últimos días de cada año tienes varios compromisos y muchos de ellos son en torno a una mesa. En familia, con amigos, junto a los compañeros de trabajo… Son muchas las citas que suelen acumularse durante esos días navideños.

El precio del menú especial de empresas de Navidad del donostiarra Silken Amara Plaza es de 36 euros

Una de ellas suele ser el almuerzo o cena de empresa por Navidad. Si quieres que sea en Donostia, el Silken Amara Plaza ha confeccionado un menú especial de Navidad para empresas para que pueda disfrutar de la mejor gastronomía en un lugar lleno de encanto, pero también sumamente cómodo como es el hotel de la Plaza Pío XII.

Silken Amara Plaza ofrece una gastronomía en la que la calidad en cada plato es indudable, una amplia variedad de espacios y un experimentado equipo de profesionales. Tres factores, en definitiva, que convierte al Silken Amara Plaza en sinónimo de éxito para cualquier tipo de evento.

Menú Especial de Navidad para empresas

El menú para empresas que han diseñado especialmente para esta Navidad en el donostiarra  Silken Amara Plaza está compuesto por un aperitivo, dos entrantes, otros tantos platos principales y postre, además de una cuidada selección de bebidas que completan esta atractiva propuesta.

El menú tiene un precio de 36 euros, IVA incluido, y comienza con una terrina templada de jarrete de buey y foie-gras con crema de calabaza y naranja crujiente de gamba a modo de aperitivo. Es el preludio perfecto para la ensalada de langostinos y pasta con brotes frescos y vinagreta de lentejas ecológicas y el arroz cremoso de chipirón ligado con lascas de parmesano y aceite de oliva virgen, los dos entrantes.

El plato de pescado elegido para este menú navideño es el lomo de bacalao confitado, “pisto” de verduritas y su “pil-pil”, mientras que entre las carnes el plato fuerte será el medallón de solomillo asado en plancha con puré cremoso de patata al aceite de trufa y jugo reducido. El dulce colofón no será otro que un “mousse” de chocolate con crujiente de avellanas, helado de café y crema toffe.