Exteriores del restaurante Mugaritz

El restaurante Mugaritz, premiado también por su arquitectura [Foto: diariovasco.com]

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Mugaritz, décimo restaurante más bonito del mundo

El restaurante de Andoni Luis Aduriz es el décimo más bonito del mundo según el portal estadounidense The Daily Meal, una referencia en el sector. Lidera la lista un establecimiento de las Islas Maldivas, el Ithaa Undersea Restaurant

diariovasco.com | 16/04/2014 |

Han sido muchos los reconocimientos que el restaurante Mugaritz ha acumulado en los últimos años. Su cocina, su labor de investigación, su servicio… Eran muchos los motivos para valorar la buena labor de Aduriz y su equipo al frente de este establecimiento, pero ahora es la arquitectura quien también ha sido premiada.

Y es que el portal estadounidense The Daily Meal, un referente en el sector de la gastronomía, ha elaborado una lista con los restaurantes más bonitos del mundo, una clasificación en la que el Mugaritz ocupa una prestigiosa décima posición, siendo, consecuentemente, el restaurante más bonito del Estado y el tercero de Europa.

El líder de esta tabla clasificatoria es el Ithaa Undersea Restaurant, en las Islas Maldivas, más concretamente en la isla Conrad Rangali. Allí se puede encontrar este establecimiento que destaca por ser un restaurante ‘submarino’, ya que los comensales se sientan a la mesa bajo un túnel panorámico de 180º en el que ven mientras prueban las delicias gastronómicas de su cocina la vida marina.

Mugaritz: madera por fuera, discreto por dentro

La madera es el material que predomina en el Restaurante Mugaritz, un establecimiento al que a un interior con una decoración discreta e incluso austera, con una luz tenue y una atmósfera tremendamente tranquila, hay que añadir unos amplios exteriores y unas vistas inigualables que a buen seguro han sido determinantes a la hora de valorar la belleza del restaurante de Andoni Luis Adúriz.

Éstos son los diez restaurantes más bonitos del mundo según este portal:

  • 1. Ithaa Undersea Restaurant - Conrad Maldives Rangali Island  (Islas Maldivas)
  • 2. The Four Seasons – Nueva York (Estados Unidos)
  • 3. Le Louis XV – Montecarlo (Mónaco)
  • 4. La Maison 1888 - Da Nang  (Vietnam)
  • 5. Tori Tori - Polanco (México)
  • 6. Taj Lake Palace - Udaipur (India)
  • 7. L’Opera - París (Francia)
  • 8. Maiden’s Tower – Estambul (Turquía)
  • 9. Hakkasan - Beverly Hills (Estados Unidos)
  • 10. Mugaritz – Errenteria (España)