Martín Berasategui

Martín Berasategui, muy contento por las valoraciones recibidas [Foto: Diariovasco.com]

En TripAdvisor

El restaurante Martín Berasategui vuelve a triunfar

El establecimiento de Lasarte se convierte en el mejor valorado para los usuarios de TripAdvisor, el mayor portal web de viajes del mundo.

diariovasco.com | 19/04/2012 |

Uno de nuestros cocineros más conocidos, Martín Berasategui, acaba de ser galardonado con el premio de los usuarios de la web ‘Trip Advisor’. Sus más de 50 millones de visitantes únicos mensuales y los 60 millones de comentarios de viajeros, así lo avalan.

El chef español con más estrellas Michelin, siete, lidera el ranking con su “restaurante madre” entre los 320 establecimientos de San Sebastián.

Martín Berasategui, ilusionado

A pesar de haber sido reconocido en numerosas ocasiones y contar con siete estrellas Michelin, Martín Berasategui sigue teniendo ‘los pies en la tierra’ y cada premio que le otorgan es una nueva emoción, una mayor alegría y sobre todo, un impulso más para seguir trabajando por mejor cada día más.

Martín Berasategui: «Con el nivelazo que hay en este país, es un honor y me hace una enorme ilusión»

Me hace una enorme ilusión que los usuarios de Tripadvisor me hayan elegido como el mejor restaurante de San Sebastián y el País Vasco. Con el nivelazo gastronómico que hay en este país es todo un honor. Me hace especial ilusión, además, porque son los propios usuarios, los que han visitado mi casa de primera mano, los que votan, sin intermediarios ni influencias de ningún tipo. Este tipo de reconocimiento me hace pensar que estamos haciendo las cosas con el nivel de excelencia que nos exigimos y que el comensal lo perciba de esta manera me llena de una satisfacción tremenda”.

Añade Martín Berasategui que “es, además, una página que cuenta con más de 50 millones de visitantes únicos mensuales, y esa es una cantidad astronómica. Seguiremos trabajando con el mismo tesón y entusiasmo”.

Los usuarios opinan

Desde la propia web de viajes nos han enviado los siguientes comentarios, que recogen con especial emoción la visita al restaurante ‘Martín Berasategui’.

Adrián y Vicky explican: “Fuimos mi mujer y yo y pedimos el menú degustación maridado.
 Para empezar, Martín añadió 2 platos más al impactante festín que nos esperaba. ¿Como describir los platos? Imposible...magia, trabajo, dedicación y pasión por lo que uno hace.
Seguimos con los vinos. Inolvidables. Blancos con barrica, tintos de perfumes deliciosos...
Y que decir del trato... Además de conocer a Martín y mostrarnos su cocina, ganamos a un enorme AMIGO. Felipe Barbancho, excelente profesional y admirable persona! Todo esto en un enclave mágico!!! Volveremos desde Córdoba en cuanto nos sea posible. ¡Gracias Martín por dejarnos soñar despiertos!"

Por su parte, Ferrei añade: “Cuando llegas te reciben con una amabilidad exquisita. Para los amantes de la buena cocina es una visita obligada, por lo menos, una vez en la vida. Muy buena experiencia gastronómica”.