Concurso de quesos en Ordizia

El sábado se celebra el XXV Concurso de Queso Campeón de Ordizia [Foto: Diariovasco.com]

Agenda gastronómica

El queso y el vino, los protagonistas del fin de semana

Este fin de semana la cita ineludible está en Ordizia. El municipio guipuzcoano del Goierri celebrará su tradicional Feria de queso y vino. Además, habrá oportunidad también de degustar sidra y cerveza.

diariovasco.com | 11/10/2012 |

El sábado día 13 de octubre, Ordizia vivirá la V Feria de Quesos y Vinos y el XXV Concurso de Queso Campeón de Ordizia. La feria del Vino y Queso tendrá lugar en la plaza Nagusia en horario de 11.00 a 14.30 horas y por la tarde de 18.00 a 21.30 horas. La feria contará con bastante diversidad en cuanto a la participación de las denominaciones de origen de los caldos. Se ofrecerán tintos, rosados y blancos de Navarra, Rioja, Rioja Alavesa, Ribera del Duero, Toledo, Toro, Rueda, Somontano, Extremadura, Lanzarote y La Mancha, en definitiva una variada selección representativa de la enorme y excelente oferta peninsular, a la que se suma un stand con vinos argentinos, así como la presencia de cavas catalanes.

En lo que se refiere a los quesos, el Idiazabal no será el único queso presente en esta actividad que se ha denominado V Feria del Queso y del Vino. También en este caso, se podrán degustar -y/o comprar- quesos de leche de oveja, de vaca y de cabra producidos en las diferentes comunidades autónomas. Habrá variedades de Roncal, Cantabria, Asturias, Galicia, Cataluña, Murcia, Extremadura, Castilla…, así como de Iparralde, Francia y Portugal. Pero no solamente habrá queso para comer, sino que también habrá diferentes stands para probar o comprar jamón, chorizo, foie, chocolate, aceites, talos, pasteles y pastas de Pasteleria Unanue.

La localidad de Ordizia celebra este próximo sábado dos citas gastronómicas ineludibles: la Feria de Quesos y Vinos y el Concurso de Queso Campeón

Sagardo Eguna en Martutene

El viernes día 12, y dentro de las fiestas del barrio donostiarra de Martutene, se celebrará el Sagardo Eguna (Día de la Sidra). Se podrán degustar sidras y productos de la tierra de los caseríos de la zona en el patio de la Ikastola de Martutene. Las sidrerías que estarán presentes son: Sarasola, Rezola, Orsu Enea, Bereziartua, Egiluze, Alorrenea, Astarbe, Barkaiztegi, Petritegi, Gartziategi y Lizeaga. Los caseríos que ofrecerán sus productos son:  Olatxo, Aldaba Zarra (quesos), Okendotegi, Apaola (quesos) y Agirretxe.

También habrá espacio para los quesos en el Parque Natural de Pagoeta ya que el viernes, día 12 de octubre y de 11.00 a 13.30 horas se realizará una cata comentada de quesos artesanales.

Ferias de la cerveza

Además, este fin de semana se celebrarán dos ferias de la cerveza. En Oiartzun (Kontzejupea) se celebrará la VIII edición de la Feria de la Cerveza. Y, por otro lado, Iraurgi Saskibaloi Elkartea y Bertan Merkatarien Elkartea, con la ayuda del Ayuntamiento de Azpeitia organizan la IV feria de la cerveza en este municipio guipuzcoano. Será en la Berdura Plaza.