Opillas en San Marcos [Foto: Elena Viñas]

Tradicional festividad

Las opillas, protagonistas en San Marcos

La comarca del Bidasoa celebra esta festividad con una arraigada tradición: la compra de opillas para regalar a los ahijados solteros

diariovasco.com | 25/04/2012 |

Las opillas serán una de las protagonistas del día de hoy en la festividad de San Marcos, en la que es una de las tradiciones más arraigadas en la comarca del Bidasoa. Y es que las madrinas acostumbran a comprar o cocinar opillas para regalárselas hoy a sus ahijados solteros.

Sin embargo, y aprovechando lo flexible de esta costumbre, a buen seguro serán muchos los casados que no se quieran quedan sin saborear de su bizcocho y disfruten de su opilla en las campas de San Marcial.