El Hotel Silken Amara Plaza tiene todo preparado para despedir el año y dar la bienvenida al 2012. Cada vez más personas se deciden por pasar la Nochevieja y el día de año nuevo cenando y comiendo en un restaurante con la tranquilidad y sobre todo, con la comodidad que ello supone.

El restaurante del Amara Plaza tiene un irresistible menú de fin de año compuesto de terrina de foie-gras fría, bogavante sin cáscara en ensalada, raviolis rellenos de hongos y setas, sopa de cigalitas con almejas, solomillo asado en plancha y de postre, bizcocho Genovesa, mouse de chocolate, crujiente de praliné y helado. Todo ello regado con vino tinto Rioja Reserva, cava y copa de licor.

El Hotel Silken Amara Plaza ofrece para el fin de año un menú irresistible

Además de este completo menú de Nochevieja, en el Amara Plaza habrá turrones, uvas de la suerte, sopas de ajo a las 2.00 horas, barra libre de cava y chocolate con churros a las 4.00 horas. La música no faltará durante toda la noche y las bolsas de cotillón también están incluidas dentro del menú.

Menú de gala en el Amara Plaza para Año Nuevo

Y qué mejor que dar la bienvenida al 2012 comiendo en los salones del restaurante un foie-gras en terrina con manzana, una ensalada de pasta y langostinos con hojas de rúcula, salteado de cardo con jamón ibérico, bacalao confitado ó solomillo al Oporto y un bizcochito de arándanos con helado de queso.

Asimismo, el Gran Hotel Domine de Bilbao ofrecerá también un menú de gala, cotillón de Nochevieja y un Menú el día de Año Nuevo.