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16 delicias de la gastronomía francesa
Cocina francesa

16 delicias de la gastronomía francesa

Además de preparaciones mundialmente conocidas, la cocina francesa oculta platos excelentes aún por descubrir

Domingo, 9 de febrero 2020

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Cuando pensamos en la gastronomía francesa, se nos vienen a la mente tanto sus quesos (Roquefort, Brie, Emmental, Camembert…) y algunas recetas elaboradas con ellos (Raclette), como otros clásicos como la 'Vichyssoise', el 'Coq au vin', el foie gras o la excelente calidad de ...

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