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Cebolla caramelizada: 4 recetas fáciles
RECETAS

Cebolla caramelizada: 4 recetas fáciles

Caramelizar la cebolla en lugar de añadirla pochada o cruda es la forma perfecta de darle un toque sutil y exquisito a cualquier preparación

Miércoles, 26 de febrero 2020, 16:07

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Caramelizar la cebolla en lugar de limitarse a pocharla es todo un acierto. Es tan sencillo como pocharla y añadir un toque dulce para que pase de ser una sencilla guarnición y se convierta en uno de los sabores protagonistas del plato.

Hay varias formas ...

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