Behobia - San Sebastian

Hidratarse durante la Behobia - San Sebastián también es importante [Foto: Diariovasco.com]

Salud y deporte

La alimentación,básica para afrontar con garantías la Behobia-San Sebastián

Una alimentación adecuada y una hidratación acorde son esenciales para rendir en una prueba de tal magnitud, así como para cuidar nuestra salud de cara a posibles problemas

diariovasco.com | 08/11/2013 |

Correr una carrera como la Behobia- San Sebastián no es ninguna broma. Es imprescindible prepararse con mucha antelación y hacerse un chequeo médico para comprobar que, efectivamente, nos encontramos en plena forma para poder desarrollarla sin problemas. Y es que a veces consideramos que gozamos de plena salud, pero nuestro corazón o estado físico no lo están tanto.

Pero además, la alimentación también es importante a la hora de afrontar una prueba del calibre de la Behobia - San Sebastián. Los expertos recomiendan, en primer lugar, que ese día no ingiramos comidas que no hemos probado nunca y en segundo lugar, que antes de la carrera hagamos una dieta rica en hidratos de carbono y baja en proteínas y pobre en grasas. Por último, se aconseja que todo lo que se ingiera se haga con un tiempo de antelación de 3 ó 4 horas, aunque se puede comer algún tentempié ligero dos horas antes. Apurando mucho y si es ligero, otros expertos también dicen que puede ser antes de una hora.

Antes de la carrera

Como ya hemos dicho, los productos que consumamos antes de una carrera deben de cumplir ciertos requisitos. Es por ello que, un buen desayuno debería de contener: un zumo de frutas u agua; una tostada con miel o mermelada, así como fruta, cereales y harina de avena. También se puede incluir agua.

En caso de que la carrera sea por la tarde, lo mejor será comer pasta o arroz, aunque también se puede comer algún sándwich que sea rico en hidratos de carbono, bajo en proteínas y pobre en grasas.

Durante la carrera

Es importante hidratarse, pero con cuidado de que no nos siente mal y tomar algún alimento de fácil absorción y alto índice glucémico, como por ejemplo, bebidas isotónicas, agua, frutos secos, gominolas, barritas energéticas, fruta o geles. Los expertos recomiendan beber medio litro de agua cada media hora y comer cada 30 o 60 minutos.

Después de la carrera

Ahora ya puedes descansar, pero antes, es importante que recuperes tu índice de glucosa. Para ello, los expertos recomiendan ingerir bebidas azucaradas, fruta, zumos de fruta, galletas o algún tipo de dulce y frutos secos.