Un aguacate partido por la mitad

El aguacate, un aliado de nuestra salud [Foto: diariovasco.com]

Salud

El aguacate y sus grandes beneficios

El aguacate es una fruta muy popular que contiene un sinfín de propiedades muy beneficiosas para el cuerpo humano en sus diferentes etapas. Conoce los 10 beneficios que puede aportar el aguacate a tu salud.

diariovasco.com | 30/07/2018 |

El aguacate es una fruta muy popular, cada vez más, originaria de México, Guatemala, El Salvador o Perú, y también conocida como ‘pera de cocodrilo’ o ‘mantequilla de la selva’. El aguacate proporciona gran cantidad de grasa monoinsaturada, saludable, pero también alberga otras propiedades muy beneficiosas para el cuerpo humano en sus diferentes etapas. Es más, está considerado uno de los súperalimentos que potencian nuestro cerebro.

  • En primer lugar, el aguacate es una gran fuente de nutrientes, minerales y vitaminas. Contiene alrededor de 20 vitaminas como C, E, K y B-6, así como riboflavina, niacina, ácido fólico, ácido pantoténico, magnesio, potasio, luteína, beta-caroteno y omega-3.
  • Además, ayuda a desintoxicar nuestro organismo, ya que su fibra natural promueve la regularidad y nos ayuda a la excreción diaria de multitud de toxinas.
  • El aguacate también mejora la digestión. A pesar de lo que parece por su cremosidad, es rico en fibra natural (unos 6,7 gramos por unidad), que previene el estreñimiento y ayuda a mantener un sistema digestivo saludable.
  • El aguacate es bueno para el corazón. Contiene unos 25 miligramos por onza (28,35 g.) de un compuesto de la planta natural esterol denominado beta-sitosterol y diversos estudios demuestran que su consumo ayuda a mantener un nivel saludable de colesterol y estabiliza el ritmo cardíaco.
  • Igualmente, es beneficioso para la vista, ya que nos aporta luteína y zeaxantina, dos fitoquímicos esenciales para la salud ocular. Actúan como antioxidantes y ayudan a minimizar el daño y reducir el riesgo de desarrollar degeneración macular por la edad.
  • Además, el aguacate previene la osteoporosis merced a la vitamina K, importante para mantener los huesos sanos. Mejora su estado gracias al aumento de la absorción de calcio y la reducción de su excreción urinaria.
  • El aguacate, también contra la depresión. El ácido fólico ayuda a reducir el riesgo de depresión, ya que previene el aumento de la homocisteína, que daña las arterias y puede afectar a la producción de hormonas del bienestar como la dopamina o la serotonina, que regulan nuestro estado de ánimo, sueño o apetito.
  • El aguacate es una ayuda contra el cáncer. El nivel bajo de ácido fólico aumenta el riesgo de cáncer de mama y su consumo también es muy eficaz para proteger del cáncer de colon, estómago o páncreas.
  • Su alto nivel de fibra ayuda a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como las coronarias, accidentes cerebrovasculares, diabetes, hipertensión y enfermedades gastrointestinales, y ayuda a disminuir la inflamación de las articulaciones.
  • Además, el aguacate beneficia a los bebés, ya que el ácido fólico protege contra los defectos del tubo neural y reduce el riesgo de aborto espontáneo, además de minimizar los problemas de salud de la descendencia.

El aguacate está considerado uno de los súperalimentos que potencian nuestro cerebro, en otros beneficios importantes