Botella de aceite Artajo

Botella de aceite Artajo Albador Maduro [Foto: diariovasco.com]


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Elaboración tradicional

Aceite de oliva virgen extra Artajo: salud y calidad

Exclusivas Mardu distribuye estos aceites Artajo, cuya producción se realiza de forma exclusiva, con aceitunas de su finca de Tudela

diariovasco.com | 11/01/2012 |

Situada en la capital de la Ribera Navarra, Tudela, la empresa Aceites Artajo S.L. sólo emplea aceitunas de su finca para la realización de las diferentes variantes de productos que ofrecen. Una producción que dio comienzo en el siglo XVII y que ha sabido combinar la tradición con las técnicas más modernas para ofrecer sólo aceites de calidad

Exclusivas Mardu distribuye algunos de sus productos, entre los que cabe mencionar los dos aceites de la variante Artajo Albador.

Los parámetros de Albador, al igual que los de Artajo, cumplen con creces los requisitos que se le exigen a los Virgen Extra

Aceite Artajo Albador Frutado

Es una Aceite Virgen Extra 100% Arbequina con una acidez máxima de 0,2º. Tiene un frutado alto, la relación picante-amargo es muy equilibrada. Perfecto para uso en frío, satisface las necesidades de las cocinas más exigentes, pues también da unos resultados excelentes cuando se emplea en frituras o guisos.

Aceite Artajo Albador Maduro

Artajo Albador Maduro es un Virgen Extra obtenido con arbequinas más maduras. De esta forma se obtiene un mayor rendimiento permitiéndonos ofrecer un aceite de oliva Virgen extra con una relación calidad precio excepcional. Albador Maduro es un aceite suave en boca y ligeramente afrutado, ideal para platos donde el aceite no sea uno de los protagonistas. Un aceite Virgen extra especialmente indicado para usos en caliente.