Vino Somiadors

Somiadors 2014 [Foto: I. Galatas]


Somiadors

Año:2014

D.O: Emporda

Precio:15 €


M. Torres, 6
Vilafranca del Penedès,
Barcelona 08720


La expresión de Torres

Vino de la semana - Somiadors 2014

El sueño de la tramuntana

| diariovasco.com | 07/06/2017 |

El viento de la tramuntana en el Ampurdán dicen que afecta, que hace a la gente creativa más creativa y a los locos más… creativos también. Es un  viento que debe hacer el bien porque parece que todo lo que toca se convierte en una obra de arte. Esa zona, el Empordà, es una zona de grandes riquezas, debería ser patrimonio de la humanidad o al menos una zona protegida de la alimentación y la cultura. Pla, Dalí, Adriá, La Scala, si es que incluso andan por allí cerca las galletas Birba en Camprodon.

Así que cuando la familia Torres decidió cumplir un sueño que era el de hacer vinos que expresaran un terruño no es de extrañar que una de las zonas elegidas fuera el Empordà.

Incluido en el proyecto 7 Magnifics que recoge vinos de distintas procedencias en Cataluña con la particularidad de que son muy expresivos, diferentes, personales y únicos. De algunos de ellos ya he hablado aquí porque son vinos que realmente merecen la pena.

Este Somiadors está en la misma frontera, la parte más alta del Empordà donde se han encontrado viñedos de cariñena y garnacha con más de 70 años en distintas parcelas, quién sabe si hubieran desaparecido con el tiempo. Afortunadamente ha llegado el proyecto de una familia que necesita el vino para vivir y se han cuidado para que sigan dando sus frutos.

Este vino es intenso, con la acidez necesaria para que se disfrute siempre, con mucha fruta para que sea divertido y con presencia en boca para que sea elegante. Es un vino para creativos porque la tramuntana está presente en cada botella, es un vino con el que puedes soñar, con el que puedes pintar la luna que es lo que representa la etiqueta. Hecho con el corazón representa el alma de una región única y por poco más de 15 euros. Si la forntera hubiera ido unos metros más allá este vino costaría 100 veces más.




sukaldaTU por Ainara López