Casa Vella

Casa Vella d'Espiells 2010 [Foto: I. Galatas]


Casa Vella d'Espiells

Año:2010

D.O: Penedés

Precio:12 €


Carrer de Sant Venat, 1
Sant Sadurní d'Anoia,
Barcelona 08770


El tinto de Juve & Camps

Vino de la semana - Casa Vella d'Espiells 2010

Un vino que te habla de su procedencia

| diariovasco.com | 24/01/2017 |

¿Te imaginas un vino que te pueda hablar? ¿Un vino que te pueda contar la historia de su procedencia, de todo aquello que influye en su personalidad? ¿Te imaginas un vino que pueda entretener una tertulia familiar?

Este es el vino llega del Penedés donde hace siglos hubo tintos antes que blancos y que por eso ahora las cepas que se suponen extrañas se adaptan tan bien. La familia Juvé lleva siglos (cuatro generaciones) empeñada en hacernos disfrutar de los mejores vinos. Juvé & Camps no solo marcó un hito en el mundo del cava (no hace mucho me lo dijo un cavista excepcional: “Ellos fueron los primeros en hablar de calidad en lugar de volumen y todos fuimos detrás”), sino que crearon una distribuidora con los mejores vinos entre los que se incluían generosos, franceses y alemanes con los que hemos aprendido y gozado. Ahora en su finca no se han conformado con plantar las variedades del cava, también han querido dar un paso más y plantar variedades tintas. Es una familia nacida del vino y saben que el vino se disfruta en familia y entre amigos.

En la finca Mediona, entre 500 y 750 metros, plantaron hace algunos años cabernet sauvignon y merlot y ahora recogen el fruto de esa plantación en terrenos escarpados y que ha demostrado que da una uva excelente.


Casa Vella d’ Espiells es un vino sorprendente porque en cada copa te está diciendo de dónde proviene, hay mediterráneo, frescor, pero también hay atlántico. Y eso te lo explica el vino, la conversación la completa su elegancia porque así es la cabernet, aterciopelada y especiada, el toque de merlot te dice que hay mucha fruta. Pero lo mejor de esas dos variedades es su encuentro con la madera que hace que el vino acabe siendo entretenido. Si existe un vino que quieres repetir debe de ser este y por 12 euros se puede repetir lo que se quiera.




sukaldaTU por Ainara López