El Paraguas

El Paraguas Atlántico 2016 [Foto: I. Galatas]


El Paraguas Atlántico

Año:2016

D.O: Ribeiro

Precio:20 €


C/ Salgado Moscoso, 20
Ribadavia,
Ourense 32400


Atlánticos que me gustan

Vino de la semana - El Paraguas Atlántico 2016

Porque las cosas en Galicia se pueden hacer muy bien

| diariovasco.com | 13/09/2018 |

Si lloviera vino, no se llamaría El Paraguas dicen quienes elaboran este vino. Está bien saberlo, es que a ellos el vino les gusta mucho y por eso se han dedicado a hacer uno de los vinos que mejor representa la zona atlántica de nuestro mundo vinícola. Los vinos de influencia atlántica merecen un enorme respeto desde que entraron en el juego una serie de enólogos jóvenes que buscan el respeto por la tierra y las cepas que han sabido arraigar en la zona.

Este vino forma parte de la familia de Felicísimo Pereira que ha sido y sigue siendo todo en el mundo del vino gallego. Cuarta generación (su hijo que ya hace quinta generación ya trabaja en la bodega) de viticultores, asesor y hacedor de algunos de los grandes vinos que han surgido últimamente en Galicia( nombrado Mejor Enólogo de Galicia en el 2011) ha sido Presidente de la DO y ahora saca adelante este proyecto que arrancó en plena crisis y que se ha hecho con paciencia y cabeza para hacer de él un proyecto diferente.

El otro padre de la criatura es Marcial Pita que empezó en el mundo del vino en un almacén de vinos, se puso a escribir y lo sigue haciendo, artículos y libros lo avalan pero, a diferencia de otros, él se ha tomado en serio su pasión y también se ha metido en proyectos vinícolas, así en el año 2011 se suma a Bodegas El Paraguas en Ribadavia con parcelas distribuidas en el Valle del Avia, una zona de interior difícil y en donde se han quedado a vivir la treixadura, la godello y la albariño con el aire que les llega directamente del mar que asoma en Pontevedra que es lo que le da la vida y el carácter.

El Paraguas Atlántico 2016 tiene las tres variedades que se elaboran por separado, la godello incluso tiene algunos meses en barrica, es el vino básico de la bodega y es uno de esos vinos que te traslada a la zona, esa acidez que te da frescura y que te imaginas en esas colinas de tarde, la fruta blanca y la golosidad que aporta la godello. Un vino que recuerda a algunos grandes blancos que se creen los mejores, un vino del que no te separas desde que te lo tomas como aperitivo y te acabas despidiendo de él cuando se acaba la botella con el postre. Y te lo quedas por 20 euros.