El Microscopi

El Microscopi 2016 [Foto: I. Galatas]


El Microscopi

Año:2016

D.O: Penedes

Precio:9 €


Carrer de Melió, 78
Vilafranca del Penedès,
Barcelona 08720


Fruta fresca del Penedés

Vino de la semana - El Microscopi 2016

Además de la idea solidaria detrás del vino, es el vino en sí mismo el que destaca.

| diariovasco.com | 16/01/2018 |

Debería hablar de este vino todos los años. Es un vino solidario, un vino que dedica cada euro que entra a una labor de investigación contra el cáncer. Llevan 4 años haciendo este vino que, gracias a una colaboración entre un montón de gente, ha logrado ya más de 30.000 euros para esas labores de investigación.

Lo mejor de este vino es que nace gracias a dos de los nombres más singulares del panorama vitivinícola. Corría el año 2000 cuando se oyó hablar por primera vez de una pareja que, tras años de estudios y prácticas por bodegas de Borgoña y los EEUU habían decidido recalar en su Penedés natal para ocuparse de 8 hectáreas de viñedos entre cepas mayores y jóvenes. Irene Alemany y Laurent Corrió sacaron adelante un vino llamado Sot Lefriec que dio que hablar cuando salió y que sigue siendo un referente de vino de garage bien elaborado, hecho para que se bebiera vino, para que se disfrutara del vino, recordemos esta es una época en que se valoraba la sobre extracción y, sin embargo, ellos apostaron por la fruta, por la elegancia, por la sutileza, por el saber estar.

El caso es que en el año 2012 Irene recibe una mala noticia que se transforma en el tiempo, cuando ya sale adelante, en este vino que ella hace como agradecimiento y como una manera de aportar lo que ella sabe hacer para que la investigación contra el cáncer se pueda llevar adelante.

Este es un vino de la bodega Alemany i Corrio como los mejores Sot Lefriec, intervienen las variedades de la bodega, merlot, cabernet, cariñena y es un vino hecho con la misma filosofía, respeto a la tierra, respeto a las fases lunares y elaboraciones artesanales con levaduras autóctonas y cuanto menos intervención mejor. Es un vino joven divertido de los que apetece tomar en muchas situaciones desde el aperitivo hasta los platos más potentes porque sabes que es un vino que te refresca y que te apetece tomar la segunda copa. Y solo por 9 euros, un gran vino solidario del que siempre apetece hablar.