vino Azpilicueta Rosado 2013

vino Azpilicueta rosado 2013 [Foto: I. Galatas]


Azpilicueta Rosado

Año:2013

D.O: Rioja

Precio:8 €


Camino de Lapuebla 50
Logroño,
La Rioja 26006


La gama de vinos crece

Vino de la semana - Azpilicueta Rosado 2013

Un vino con técnicas modernas pero en la línea más tradicional

| diariovasco.com | 22/04/2014 |

¿Quieres quedar bien este verano en la juerga que montas con la barbacoa? Apunta este vino porque triunfarás. Elena Adell en Azpilicueta ha querido ampliar su gama de vinos. Me alegro por ella porque al fin puede hacer vinos y no tener que quedarse con su crianza y poco más. Hizo grandes vinos con Ruscalleda, le ha dado buen nivel al mundo del blanco gracias a su par de referencias. Y ahora, cuando el mundo del rosado empieza a ganar en presitgio, cuando ha dejado de ser el hermano pobre de las bodegas, ella se ha puesto a hacer el rosado que se merece la marca.

Azpilicueta rosado está hecho como los antiguos claretes de la Rioja, con viura y tempranillo, pero a diferencia de aquellos, este rosado se hace macerando la viura y la tempranillo, luego por sangrado se consigue este vino diferente pero basado en la tipicidad riojana.

Al principio te llamarán de todo por ese color rosa pálido, y les tendrás que decir que se llama sutileza y eelgancia. Pronto les llegará un aroma fresco de guindas, intensidad de frutas muy frescas y se convencerán con el sabor intenso y la acidez que le irá bien a toda la comida que tengas delante, hasta el punto de que enamorará a alguien durante la cena. Y no llega a los 8 euros.