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Ramon Bilbao Viñedos de Altura [Foto: DV]


Ramón Bilbao Viñedos de Altura

Año:2014

D.O: Rioja

Precio:14 €


Av. Santo Domingo de la Calzada, 34
Haro,
La Rioja 26200


Vinos frescos riojanos

Vino de la semana - Ramón Bilbao Viñedos de Altura

Tempranillo y Garnacha demostrando que se puede hacer algo diferente

| diariovasco.com | 28/04/2017 |

Me preguntan y yo siempre contesto lo mismo: las grandes tienen la capacidad para hacer los mejores vinos. Tienen los viñedos, el tiempo, los mejores enólogos, las instalaciones, el equipo para hacerlo y los precios más ajustados para el mercado. Necesitan la perspectiva del mercado para ponerse a ello.

Hoy buscamos vinos frescos, vinos diferentes aunque vengan de una región que ya nos suena, buscamos ese momento en que te tomas una copa de vino y, a pesar de que te resulte familiar, sabes que estás ante algo diferente. Es la misma familia pero las nuevas generaciones siempre aportan desparpajo y frescura.

Ramón Bilbao es una de las grandes. No llega a centenaria pero le falta poco porque el señor D. Ramón fundó la bodega en el año 24 para hacer vinos que encajaran en un mercado que conocía bien porque despachaba vinos, un cosechero de los que sabía que la crianza y la maduración le daban al vino riojano una elegancia única.

Y ahora nos llega una joya. En esta época buscamos vinos más frescos, sin tanta concentración, que incluso sean capaces de representar la tierra de donde nacen. Así es este Viñedos de Altura. Con viñedos viejos de 700 metros de altura, tempranillo de Abalos y garnacha de Tudelilla, como si bailaran juntos el Atlántico y el Mediterráneo, Rodolfo Bastida ha conseguido acompasarlos haciendo un estilo de vino diferente, más floral, algo de fruta roja y mucha frescura y elegancia al final. Es de esos vinos que apetece tomar porque no cansa. A eso se le añade la nueva imagen (en el 2014) y una botella borgoñona que representa lo que quiere decir el vino. Y todo sólo por 14,59 euros.




sukaldaTU por Ainara López